怎麼判斷大米好壞

看顏色。判斷大米的好壞最重要的是看大米的顏色。如果大米發黃或者發黑，那就證明大米已經腐壞了，不能食用了。除此之外，還可以看看大米周圍有沒有小蟲子，如果有小蟲子，就證明大米已經讓蟲子給吃了，已經長米蟲了 不能再食用了，要扔掉。