魚腥草如何食用
來源:飄香吧 1.03W
涼拌、燉湯。魚腥草因爲有特殊的魚腥味而得名,因爲他它折葉留根使用,所以在有些地方又叫折耳根,涼拌魚腥草的做法是將魚腥草清洗乾淨,加入食鹽醃製五分鐘,加入香菜,蒜蓉,陳醋,醬油,辣椒醬攪拌均勻即可。燉湯就是在湯快盛出來前半個小時,將魚腥草放進去即可。
涼拌、燉湯。魚腥草因爲有特殊的魚腥味而得名,因爲他它折葉留根使用,所以在有些地方又叫折耳根,涼拌魚腥草的做法是將魚腥草清洗乾淨,加入食鹽醃製五分鐘,加入香菜,蒜蓉,陳醋,醬油,辣椒醬攪拌均勻即可。燉湯就是在湯快盛出來前半個小時,將魚腥草放進去即可。