豆芽蟶子湯怎麼做美味好吃
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主料
蟶子 ：適量白靈菇 ：適量
豆芽 ：適量
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 鍋中做水，給蟶子過下水
2. 鍋中倒入少量底油，油熱後好入薑絲，煸炒1分鐘，將姜的味道完全炒出來，然後倒入燙好的蟶子和料酒，翻炒幾下後倒入適量的水。
3. 倒入豆芽和白靈菇。
4. 攪拌均勻後加鹽，胡椒粉，蔥花。鍋開後即可盛出
白靈菇 ：適量
豆芽 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
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