玉米麪發麪餅蒸多長時間才能熟

10-15分鐘。玉米面發麪餅是透過面水、發酵粉、白糖、小蘇打來製作的。除此之外還可以根據個人口味加入適量的牛奶和雞蛋攪拌均勻。加入小蘇打時要攪拌均勻，聞着沒有酸味即可。做好面胚子後需要注意的是，電餅檔無需刷油，燒熱直接放入小火烙。