糯米酒可以泡果酒嗎

可以。糯米酒一般指米酒，也叫做甜酒、酒釀，製作的主要食材爲糯米，是漢族傳統特產酒。製作糯米酒使用的糯米，需要淘洗乾淨，放在清水中浸泡12個小時。泡好的糯米，需要放在蒸鍋內蒸30分鐘，蒸的過程中可以淋入適量的開水，以免糯米過幹過硬。