有關家常黃燜雞的精選大全
“詳細視頻連結:_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁,十分下飯,街頭有很多黃燜雞的餐館,不過外面的衛生狀況令人擔憂,如果經常想吃,可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿(兩個)香菇(5個)香菜(少量)糖(一勺)醬油(半碗)清...
食材明細主料雞(1只)輔料紅辣椒幹(適量)姜(1塊)冰糖(適量)料酒(1勺)老抽(適量)生抽(少量)鹽(一點)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞,清洗乾淨(去掉脖子內的淋巴結)。2、剁小塊,涼水下鍋(可...
“用黃燜汁做黃燜雞,用紅燒汁做紅燒肉,現在真的是太方便了。不用炒糖色,不用添加其它的調料,簡單易行,節約了很多時間。”食材明細主料雞腿(3個)青椒(2個)幹香菇(1把)輔料蔥段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)調料食用油(適量)生抽(1勺)黃燜料汁...
食材明細主料黃豆乾(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)紅尖椒(適量)溼生粉(適量)配料醬油(適量)湖南辣椒醬(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燜黃豆乾的做法步驟1、黃豆乾如圖切塊。2、蔥白、紅尖椒、姜切末,瘦肉...
現在餐飲行業發展的也是比較好的,所以投資餐飲行業的人也越來越多,那麼投資餐飲業的話,選擇什麼餐飲投資項目比較好呢,今天小編要給大家介紹的就是比較有特色的餐飲投資項目,現在的餐飲投資其實還是非常不錯的,所以現在的投...
“野生小黃花魚大量上,少爺他爹喜歡吃家常燜的魚,就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍,價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚(幾條)輔料食用油(1匙)清水(適量)調料蔥(小許)菠蘿酒(3g)陳醋(5g)食鹽(2g)雞精(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(...
“早上登入QQ,看到有朋友留言說:“七夕快樂”!我以爲是今天,就給朋友們送上祝福,到美食網站去評論,也送上祝福,誰知有朋友說明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄錯了,還好是祝福,本來我對什麼情人節,聖誕節都沒概念,就知道國家的法定...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料organic雞:半隻蘑菇:少量黑木耳:少量幹朝天椒:4個輔料薑片:8片蒜:整個小蔥:一根八角:4個生抽:適量米酒:適量老抽:適量陳醋:適量辣椒醬:適量黑芝麻:適量白糖:適量...
隨着餐飲業的不斷髮展,各式美食不斷涌現,中國的美食品種越來越豐富多樣。黃燜雞米飯就是極具代表性的一款美食。黃燜雞的口感鮮嫩,肥而不膩,葷素搭配,更加營養健康。黃燜雞米飯的製作成本較低,製作過程比較簡單,很多創業者都...
“這道菜的獨到之處:裹上雞蛋液炸過的雞塊有一種特別的味道,過年時是我們家不可少的一道年夜菜。吃過不少黃燜雞,從未見過這種做法,這是我家家傳的一種做法。”食材明細主料三黃雞(一隻)香菇(50克)輔料雞蛋(兩個)蔥(適量)姜(適量)蒜...
食材明細主料黃花魚(6條)輔料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣醬(1袋)大料(少許)冰糖(少許)蔥結(一個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋,然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水...
“這個假期有點長,宅在家裏無所事事,不如學幾道家常菜。今天爲大家分享的是家常紅燜小公雞,新鮮可口,還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料生薑(4片)大蔥(適量)大蒜(四粒)鹽(適量)生抽(半勺)老抽(...
黃燜雞如今已經成爲南北方公認的美食,無論走到何處都能品嚐到黃燜雞。但比起在飯店吃黃燜雞,人們更偏向於親手製作佳餚。只是,做家常黃燜雞要用什麼雞會更可口?一、黃燜雞要用什麼雞其實,最初製作黃燜雞需要的雞肉非常講...
“據說這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成爲廣大人民羣衆心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞...
“黃酒是我男朋友從他們帶過來的,本來是一大瓶的,拿回來後我們室友就喝了一大半瓶,只留下小碗,好吧不要浪費,就做客家黃酒燜雞!他們家的黃酒都是自家釀的,過年時我看到他奶奶用黃酒泮飯,酒量原來這麼好的!”食材明細主料雞(半隻...
食材明細主料雞腿(3根)輔料青椒(1根)生薑(四,五片)香菇幹(數片)洋蔥(1片)胡椒粉(適量)辣椒幹(看自己喜歡)油(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃燜雞的做法步驟1...
黃燜雞米飯大家一定都吃過,土豆拌飯超級香,這樣做出來的飯,吃三碗都不爲過。雞肉鮮嫩,醬汁美味,超級好吃,口感巨棒,平時愛吃米飯和雞肉的一定要學會,上手簡單,原料簡單,自己做的也絕對是乾淨衛生,以後再也不用點外賣啦。主料雞腿...
“每天學一道新菜品,逢年過節的時候在親戚面前露一手吧”食材明細主料雞腿(兩個)土豆(兩個)青椒(一個)香菇(三個)輔料生薑(三片)花椒(一匙)大蔥(一段)小蔥(兩根)八角(五粒)生抽(三勺)醬油(三勺)鹽(適量)料酒(三匙)冰糖(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗...
這款紅薯黃燜雞是我家的家常便飯,每次煮這道菜大寶都能吃兩碗飯,大部分黃燜雞都是加入土豆,但孩子不喜歡吃土豆,就加入了紅薯,沒想到口感也不錯!而且把汁拌飯也很入味,炸過的紅薯和雞肉,口感外脆內嫩,加上蔥花又多了一些清爽感...
近年來,黃燜雞米飯可謂是異軍突起,成爲全國享譽的中式快餐品牌。之前在外面吃了很多次,都是肉很少配菜多,吃的不過癮,自己學做了以後就方便多了,吃的超級滿足。黃燜雞我比較喜歡直接用雞腿來做,肉多還比較嫩有嚼勁,吃完肉了還...
食材明細主料小雞(半隻)輔料青辣椒(5個)小米辣(5個)香菇(半斤)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好...
“家庭自制黃燜雞,製作簡單,最樸素得烹飪方式。”食材明細主料雞腿(一個)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭黃燜雞的做法步驟1、準備食材,雞腿肉切塊,胡蘿蔔切絲,香菇,青椒切塊。2、雞腿肉...
“身在北方的南方人,喜歡吃米飯,但是每天炒菜很麻煩,就總喜歡去吃黃燜雞米飯。但是家裏有煙火氣纔會更幸福,和家人一塊吃一頓熱乎乎的黃燜雞纔夠味!就從調料市場買了現成的老蝦公黃燜雞醬料,10塊錢一斤,一壺5斤裝,家裏四口人,...
“我要照顧老母親,所以這個中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去,飯桌上一大家人就開始想念我~~做的飯菜。所以,我做了幾道硬菜,讓老公公帶回去。”食材明細主料大黃花(2條約5斤)輔料食用油(100g)清水(若干)調料大蔥(一棵)姜(30g)食...
很多加盟商在加盟餐飲行業的時候對黃燜雞行業頗爲看好,但是面對衆多的黃燜雞品牌不知道如何進行選擇,在這裏小編認爲大家在選擇加盟品牌的時候要綜合考量品牌的經營歷史、品牌文化、歷史成就和品牌實力等,選擇一個綜合水...
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