七寸奶油蛋糕需要多少奶油

500克到600克。七寸的蛋糕是直徑爲23.3釐米的蛋糕胚爲基礎的。將七寸的蛋糕胚佈滿奶油大概需要500到600克的奶油。奶油分爲植物奶油和動物奶油。奶油蛋糕除了需要奶油的點綴之外，通常還有藍莓，草莓，黃桃，獼猴桃等水果進行點綴，增加奶油蛋糕的口感。