家常豆腐乾的做法 - 家常豆腐乾怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常豆腐乾的做法步驟

• 1、白豆腐乾洗淨。

• 2、對着切成正方形。

• 3、蒜切粒。

• 4、紅辣椒青辣椒切碎。

• 5、鍋中放油燒熱，改中火，放入豆腐乾煎。

• 6、煎至兩面金黃。

• 7、豆腐乾推到鍋邊，放入青椒紅椒蒜粒小火煸香。

• 8、放入半勺醬油翻炒幾下。

• 9、放入鹽調味。

• 10、放入雞精，小火翻炒幾下，關火。

• 11、成品。