肉丸子放糯米粉可以嗎

可以。肉丸子放糯米粉的放入量需要控制好，不能放入過多的糯米粉否則會影響丸子的食用口感等，除了可以放入糯米粉，也可以放入澱粉或是生粉等，使丸子的口感更加的Q彈順滑等。肉丸子可以放入水中煮熟後食用，也可以放入油鍋內炸熟後食用，焦香酥脆。