鍋包肉太酸了怎麼補救

放一點白砂糖。可以把之前做的太酸的鍋包肉再放進鍋裏面，但是在放進去之前可以選擇先用清水沖洗一下把表面的酸味去一下，然後在鍋裏面放入適量的白砂糖再放一點點的食用油，再把鍋包肉放進去進行翻炒，直至汁水收幹即可。