雞腿需要炸多長時間才能熟

3到10分鐘。油溫較低的時候一般需要炸8分到10分鐘，油溫較高可以適當減少時間。炸雞腿的時候要注意油溫不能過於的高，不然很容易出現外表是熟了，但裏面還是生的現象，一般炸至表面金黃就可以了。炸好的雞腿需要儘快食用，避免影其口感。