梭子蟹放在水裏煮多長時間

十五分鐘。梭子蟹又被稱爲槍蟹、海蟹等，主要分佈在中國、日本、朝鮮等地區。梭子蟹產量比較高，漁期相對比較長，體型大，味道鮮美，不僅可以直接烹飪，還可以製作成罐頭食用，用途很廣。梭子蟹做法也比較多樣，可以做的菜色有薑辣蟹、鮮椒焗肉蟹、麪疙瘩煮花蟹等。