水煮螃蟹要煮多長時間

15到20分鐘。普通大小的螃蟹，正常情況下只需要15分鐘左右就能夠熟透了。稍微大一些的螃蟹可以適當的延長5分鐘左右的時間。在煮螃蟹的時候，需要等到鍋裏面的水燒開之後，再將螃蟹放入到裏面。想要判斷螃蟹是否熟透，可以根據螃蟹外殼是否出現變色來做決定。