豆豉香酥雞翅的做法 - 豆豉香酥雞翅怎麼做

“前幾做的辣子雞非常好吃，但是對於小朋友來說太辣了，今天做一道不辣的豆豉香酥雞翅，味道一樣贊。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉香酥雞翅的做法步驟

• 1、準備雞翅。

• 2、雞翅中間剁一刀，加入鹽，料酒，蔥姜，大料醃製一會。

• 3、準備輔料。

• 4、醃好的雞翅把調料挑出，放入適量的澱粉拌勻。

• 5、鍋中放油，油溫5成熱，放入雞翅炸至金黃色，撈出控油，再復炸一次。

• 6、鍋中少許油，放入豆豉煸炒一下，放入蔥薑蒜片。

• 7、放入蒜苗，花生米，翻炒一下。

• 8、最後放入雞翅，加少許鹽，醬油，關火放入少許雞精，芝麻。

• 9、裝盤開飯啦！好吃的不得了😋