立夏習俗吃什麼美食？

立夏時節也就意味着炎炎的夏日即將來臨，所以立夏節氣有它重要的意義。而在中國非常講究在節氣當中的一些飲食習俗，今天就一起來跟大家聊聊關於立夏習俗，看看立夏習俗吃什麼美食。

立夏習俗吃什麼美食

1.餛飩或者餃子

立夏作爲24個節氣當中代表着夏天到來的節氣，在大家的心目中是非常看重這一個節氣的。因此在南方會在立夏這一天包上餛飩來吃。而在北方，在這種重要的節氣當中，餃子這是自然不能少的。所以在立夏的時候，南方人會吃餛飩，而北方人則會吃餃子來慶祝迎接立夏的到來。

2.立夏飯

傳統的飲食習俗上立夏的時候一定要吃立夏飯。立夏飯有很多種，比如在江浙地區就有兩種不同的立夏飯，一種是溧陽的烏米飯，把烏米飯煮熟之後拌上白糖來吃，則作爲立夏時候必吃的立夏飯。另一種在浙江地區會用青豆，豌豆，玉米粒和胡蘿蔔丁，還有臘肉丁等五種不同顏色的食材與米放在一起煮成五彩米飯也稱爲立夏飯，吃了立夏飯就可以一年順順利利，而且夏天也不會容易中暑，帶着非常好的寓意。所以到了立夏的時候，吃立夏飯就成爲必吃的一種美食。

3.吃蛋

立夏的時候一定會吃鴨蛋，因爲在民間有一種傳說，吃了立夏蛋就可以身體健康，不會中暑。以前主要是吃的鴨蛋，現在的話更多的是用雞蛋來代替。煮上一個雞蛋，然後編上一個網兜把它掛在孩子的胸前讓孩子先把玩一會兒，然後在立夏這天把它吃掉，這也是希望孩子能夠身體健康，帶着非常好的寓意。

立夏的到來也就意味着天氣開始變得非常的炎熱了，所以大家在飲食上面一定要有所調整，千萬不要再吃過多油膩的食物。可以多吃一些清淡的食物，多吃一些瓜果蔬菜補充維生素，這樣的話才能順利的度過炎炎的夏日。