高壓鍋蒸甜燒白要多長時間

二十分鐘。燒白是四川地區一種特色的美食，屬於川菜，主要食材是五花肉， 製作過程和扣肉比較相似，用高壓鍋蒸燒白一般需要二十分鐘，若是想要更軟爛的口感可以多蒸五分鐘。蒸好的燒白不急的話可以不直接拿出來，然其放在鍋裏燜一段時間口感會更好。