遷西板栗怎樣炒就不會炸開

在炒之前把板栗開一個小口即可。板栗的吃法有很多。比如說糖炒板栗，冰凍板栗、板栗炒雞塊。等。在挑選板栗的時候，要購買顏色呈深褐色的板栗。也可以選擇用手捏一捏板栗的硬度。很難捏動的板栗是不要購買的，過軟的板栗也不夠新鮮，建議購買軟硬適中的板栗。