板栗煮什麼 - 這幾樣東西和板栗一起煮好吃到爆！

一說到板栗，大家立馬想到的一定是在大街小巷隨處可以買到的糖炒板栗，板栗是最受喜愛的吃食之一。特別是板栗炒好剛出鍋的時候是最好吃的，香味四溢，在200米外都可以聞見他的香味。大家都知道炒板栗，很少有人知道煮板栗，那麼板栗煮什麼呢?它和什麼食材搭配可以做出美味佳餚呢?接下來就聽小編我細細講來!

板栗煮什麼東西好吃

一、板栗雞蛋粥

板栗和大米煮的粥裏再加兩個雞蛋，營養又美味。具體做法是將洗淨的板栗和大米加入適量水後，以煮米粥的方式煮熟後，再在粥里加入兩個雞蛋，放少許鹽再煮一小會兒就可食用。

二、板栗糯米紅棗粥

一看這名字就知道這款粥的營養價值是非常高的。當然做的過程也相對複雜一些。

1.首先要將洗淨的大米和糯米提前放入清水中浸泡，板栗要提前煮好，去皮，切成小塊。

2.煮的時候將浸泡好的大米、糯米以及洗淨的紅棗一起放入鍋中用大火燒開後，轉至小火煮大約30分鐘，在煮的時候，要間斷的攪拌兩三次，防止粘鍋。

3.放入切好的板栗，用小火繼續煮至變成粘稠狀，就可以食用了。

三、板栗煮鴨脯肉

1.將洗淨的大米用油醃製半小時;

2.鴨脯肉煮熟撕成細絲，用油和鹽醃製一刻鐘;

3.將板栗煮熟後，去殼切成小塊。做的時候先將醃製好的大米放入鍋燒開後，再放入板栗小火煮半個小時;

4.最後放入鴨脯絲攪拌均勻，再煮一會兒，加入鹽，調料等就可以食用。

看了上面小編的詳細介紹，你有沒有找到關於板栗煮什麼的答案呢?其實板栗還可以和花生、小米、山藥、麥芽、枸杞等一塊兒煮，都是非常營養健康的。板栗雖然看起來很一般，但是一種適合男女老少的食物，而且可以和很多食材搭配做成美味的食品呢!