芽菜拿來包包子的時候要洗嗎

要。使用芽菜包包子需要將芽菜清洗後在調製餡料，這樣吃起來會更加衛生。芽菜是芥菜的嫩一部分，表面會附着很多髒東西，質地比較嫩，清洗的時候動作要輕，以免將芽菜弄破。使用芽菜包包子的時候，可以添加適量的肉末、蔥末，吃起來口味會更好。做好的芽菜包子可以直接吃，也可以配着其他食材一起吃。