蒸包要蒸多長時間才能做出鬆軟可口的包子呢

北方盛產小麥，所以北方的麪食特別的多，其中非常受歡迎的就是包子，包子是現在上班族早餐的不二選擇，在忙碌的早上吃上一口包子再開始工作已經變成了常態，包子不只是在上班族當中受歡迎，很多人會在家裏自己製作包子，今天就給大家說一說蒸包要蒸多長時間。

一、蒸包要蒸多長時間

蒸包子的時間在十五到二十分鐘左右就可以了，包子在蒸之前最好留十分鐘左右的時間醒發，這樣蒸出來的包子更好吃。在蒸包子的時候要注意不能將水燒開之後再把包子放進去蒸，否則會將面燙死，這樣蒸出來的包子不好吃，再蒸包子的時候要記得用大火蒸，蒸包子的時間主要是取決於包子的餡，如果是素包子那麼蒸的時間可以稍微短一些，如果是肉包子那麼是需要延長包子的蒸制時間。

二、如何包包子

1.包包子的第一步就是調製肉餡，首先準備適量豬肉，剁碎備用，再往碎肉里加入姜蒜水攪打上勁，切碎的小蔥、少量榨菜，再調味即可放置備用。

2.取少量感酵母放入碗中，加入溫水化開，放置幾分鐘，然後取適量中筋麪粉加入少量白糖，用筷子攪拌均勻，再加入酵母水，將麪粉先攪成塊狀然後揉搓成麪糰，然後用一塊溼布遮住揉好的麪糰醒面半小時。

3.麪糰醒好之後掐成大小適中的劑子，將面劑子擀成麪皮往裏包剛纔製作好的肉餡，

4.最後將包好的包子放到蒸鍋裏蒸十五分鐘左右，這樣一鍋美味的包子就做好了。

相信閱讀了上面的內容大家對蒸包要蒸多長時間這個問題有了肯定的答案，包子的口味是多種多樣的，自己喜歡什麼口味就可以做什麼口味的包子，做法也非常的簡單，做包子的食材也很簡單，輕輕鬆鬆就能買到，希望今天小編分享的包子知識講解能夠幫助到大家做出更美味的包子。