小的武昌魚可以做魚湯嗎

可以。小的武昌魚會有刺，食用時需要小心處理；大的武昌魚魚刺會少一點，所以在選取時可以使用大武昌魚。除了武昌魚，還有鯽魚、鯉魚、黑魚、鰱魚等各種魚類都可以用於製作魚湯後食用。武昌魚除了可以熬製成魚湯，可以將其蒸熟後食用，也可以燒烤後食用。