有關魚湯的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：250g昂刺魚：400g輔料鹽：適量芹菜：適量青蒜：適量油：適量生薑：適量蒜頭：適量具體步驟1.昂刺魚，豆腐，青蒜，芹菜，姜，蒜頭。2.熱鍋加油，將蒜頭及薑片下鍋爆香。...
“1:準媽媽和小朋友的首選；吃出美味吃出健康！”食材明細主料魚（2條）輔料胡蘿蔔（0.5個）薑片（2塊）小蔥（2段）鹽（0.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉魚湯的做法步驟1、原材料；魚清洗乾淨，魚身每側斜切兩刀（經驗告訴我，選...
食材明細主料草魚（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芹大蒜魚湯香鍋的做法步驟1、魚切塊，。2、備芹菜大蒜。3、切段。4、先煎魚，撒上精鹽煎片刻。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚湯麪，麪食的一種，加入了豆腐，番茄，作爲原料，吃起來比較鮮美，魚的營養價值很多都已經熬製在了湯裏，所以喝魚湯比吃魚更有營養，這款麪食比較適合晚餐時候吃，做...
“冬季是盛產帶魚的季節。帶魚肉多且細，脂肪較多且集中於體外層，味鮮美，刺較少，但腹部有遊離的小刺。帶魚性溫、味甘、鹹，歸肝、脾經。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。本來是想拿來煎了再燜，可想...
“海水潺魚，由於其魚肉煮熟後，軟嫩滑，故有海豆腐美譽之稱，用來煮湯，奶白色的湯水味道香濃，營養豐富。（我家鄉管這種魚叫“仙魚”）哈、各地叫法不同。”食材明細主料水潺魚（5條）薑片（4塊）香蔥（1顆）鹽（適量）胡椒粉（少許）芝麻油（少許）輔料清...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“平時早上時間比較緊，週末時間比較多，乾脆做點美味的早餐吧。”食材明細主料汪刺魚（350克）西紅柿（220克）手擀麪（120克）輔料洋蔥（30克）蔥（2棵）姜（10克）白胡椒（2克）鹽（4克）油（25克）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）番茄魚湯麪的做法步驟1...
“現在可好了，坐在家裏，手指一點，紅包一發，威海碼頭現撈上來的海鮮就能順豐到家了。瞧這大帶魚，小2斤，銀光閃閃的，看着就喜歡。因爲威海離北京還有段距離，如果不做任何處理直接運來，到家後估計肉質就要變了，所以小姐妹給冰凍了...
“味噌湯養胃，味道鮮甜，味噌湯的做法簡單易學。平日裏除了燉的湯、清水煮的湯，偶爾可以試着煮不一樣的湯點，換換口味”食材明細主料旗魚下巴肉（300g）新鮮水豆腐（1塊）輔料味噌（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）味噌旗魚湯的...
食材明細主料蠟魚（兩條）輔料鹽（適量）姜（一點點）蔥（看你喜歡）清淡（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠟魚湯的做法步驟1、買魚回來肯定處理了，步驟太殘忍不放圖了2、開火，熱鍋再下油，中小火再放魚煎（因爲大火煎你會瘋掉），大約金黃就翻一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料昂刺魚：1條輔料油：適量鹽：適量豆腐：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.昂刺魚洗淨備用。2.豆腐切塊。3.昂刺魚下鍋煎。4.下蔥姜出香味。5.加水大火燒開轉小...
食材明細主料草魚（700g）西洋參（50g）無花果（10g）植物油（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無花果魚湯的做法步驟1、準備食材2、草魚剖洗乾淨，至炒鍋裏慢火煎至兩邊微黃以去腥味；無花果，西洋參洗淨，切片。3、將草魚，...
食材明細主料南瓜（適量）海魚（適量）輔料香菜（適量）配料姜（適量）蔥（適量）魚香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜海魚湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許油將已經用鹽以及胡椒粉醃過的海魚放入中火煎。2、煎好一邊煎另一邊的時候把姜...
食材明細主料豆腐魚（500克）絲瓜（1條）輔料料酒（適量）水（適量）花生油（適量）生薑（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐魚湯的做法步驟1、準備食材豆腐魚洗淨，生薑切好。2、絲瓜去皮切塊。3、鍋內放入油。4、放入絲瓜。5、翻...
“繪面呢是一道河南的傳統美食。這幾年由於物流和經濟的發展。像我們這種小菜縣城已經有了那種比較簡單的幹燴麪了。今天的食材，用的是鯽魚熬成香濃的湯，裏面加了各種菌類，提鮮。配在一起，營養美味。大家一起來看看我做的...
食材明細主料冬瓜（400克）鯇魚（2塊）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜鯇魚湯的做法步驟1、薑切片2、熱鍋下油，放入下魚煎至兩面金黃，裝出。3、湯鍋下水，放入塊魚塊，煮開。4、熱鍋下油，放入姜...
食材明細主料麪條（適量）魚湯（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚湯雞蛋麪的做法步驟1、備魚湯，麪條，炒好的蛋。2、魚湯倒進鍋裏燒開，。3、麪條放進開水裏加點鹽煮熟。4、煮好的麪條撈進碗裏。5、放...
“生魚的魚肉被片出了，剩下的魚頭魚骨加入幾顆紅棗枸杞滾一滾湯，特別的鮮美，值得一試！”食材明細主料生魚（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗枸杞生魚湯的做法步驟1、生魚骨斬...
“黃尾魚具有補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之功效，黑豆具有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮，兩者一塊煮可以補腎，防老抗衰，降膽固醇”食材明細主料黃尾魚（2條）輔料黑豆（30g）黑米（2g）黑芝麻（5g）大蔥（2節）鹽（適量）料酒（適量）姜（...
“魚湯鮮美，營養豐富，老少皆宜。平時在燉魚湯時加入些豆腐，平菇，更加美味也營養。掌握幾點可以燉出好魚湯：1、煎魚要熱鍋冷油，魚身的水擦乾。2、煮魚湯加熱水，燒魚用冷水。3、煮魚要在滾開時加入姜蔥，更空間去腥。”食材明細...
“秋天，多喝湯解秋燥，豆腐魚湯是我家首選。只要掌握以下二點，零廚藝也可也燉出奶白色魚湯來。首先，魚一定要擦乾水份煎至兩面金黃色。第二，魚煎後好，加入滾開的開水，再慢慢燉制，一鍋奶白色的魚湯就是這樣燉出來滴。怎麼樣，很容...
“湯汁鮮美，魚肉嫩滑鮮香，菌菇滑爽，是一道營養美味湯品～”食材明細主料龍利魚（適量）金針菇（適量）番茄（一個）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄...
“魚湯的營養豐富，味道鮮美。本着不浪費的原則，昨天做魚丸剩下魚皮，魚骨頭熬成了美美的魚湯，做菜，煮麪都挺不錯的。”食材明細主料魚皮（適量）料酒（適量）魚骨頭（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）熬魚湯的做...
“老爸釣的野生小鯽魚，送來了很多條。魚太小，不適合紅燒，於是燒了魚湯，很鮮美又滋養。”食材明細主料野生小鯽魚（7條）豆腐（一塊）金針菇（一盒）竹筍（50克）白蘿蔔（50克）輔料蔥姜（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適...
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依蒂婭
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