裙帶菜是蔬菜嗎

是。裙帶菜屬於海洋植物蔬菜。裙帶菜是翅藻科羣帶菜屬植物，一年生，高爲1-2米，葉片邊緣質地比較薄，猶如裙帶，分佈於美洲大陸、東南亞、中國、韓國等地。裙帶菜的加工種類比較多，包括淡幹裙帶菜、灰幹裙帶菜、楊志羣帶菜等。裙帶菜可以用於製作涼拌裙帶菜、素炒裙帶菜等美食。