芹菜麪條是什麼

芹菜麪條是芹菜榨汁後與麪粉混合加工而成的麪條，顏色翠綠，味道清新，在口感上也有所提升。芹菜麪條爲以麪條爲基礎混合其他食材製成的混合麪條中的一種，常見的還有胡蘿蔔面、雞蛋麪等。