煮西蘭花需要多長時間

五到六分鐘。西蘭花在水開之後煮五到六分鐘就已經熟了，西蘭花含有非常豐富的維生素、蛋白質以及胡蘿蔔素等等。西蘭花是花絮狀的結構，鬆散程度是很高的，是很容易煮熟的。西蘭花不可以煮太久，否則西蘭花的營養會大量流失的，也會使其口感過於綿軟。