溜雞脯的做法 - 溜雞脯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

溜雞脯的做法步驟

• 1、事先把雞胸肉用攪拌機攪碎，加入食鹽和澱粉攪拌均勻做成雞蓉。

• 2、豌豆用沸水汆熟備用。

• 3、起油鍋放入少量底油，放入搓成圓形的雞蓉和豌豆翻炒，最後放入食鹽翻炒即可。