香辣豆乾的做法 自制惹嘴小零食-香辣豆乾 香辣豆乾怎麼做

“最近幾天有點懶惰，正好攤上週末，在家刷劇刷的太嗨，不想做飯。燜點粥就湊合了。但是看劇的時候嘴巴饞，又想吃東西，正好家裏剩點豆乾，做了這款適合刷劇的香辣豆乾，辣度適中，鹹香可口，算是一款不錯的風味小吃了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣豆乾的做法步驟

• 1、材料準備好。豆乾，辣椒油和油豆豉

• 2、豆乾切成小方塊

• 3、鍋內入少量油。小火炒制豆乾

• 4、炒到表面皺縮，大概8-10分鐘

• 5、下入辣椒油和油豆豉

• 6、加入熟花生米翻炒均勻

• 7、最後調入雞精即可。

• 8、盛盤晾一晾，邊看劇邊吃，一會就吃光了，喜歡孜然的可以在出鍋的時候撒點孜然，味道也不錯