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食材明细主料金枪鱼(适量)辅料柠檬(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)厚切金枪鱼的做法步骤1、准备一块新鲜的金枪鱼2、切成大概一厘米多厚的鱼块3、一片一片地在海鲜柠檬汁里面蘸一下,然后就直接可以摆...
“主料:普通面粉一杯,一茶匙发酵粉,半茶匙苏打粉,盐少许,糖少许”食材明细主料面粉(杯勺)辅料发酵粉(一茶匙)苏打(半茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单美式早餐的做法步骤1、煎饼用面粉一杯(自制的专...
“车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等...
“玉米面属于粗粮,高纤维,促进肠胃蠕动,有助于消化。为了健康,只用了极少的橄榄油,没有加糖,口感酥脆,奶香咸味。”食材明细主料玉米面(80克)低筋面粉(40克)小苏打(2克(食用碱面))鸡蛋(1个)橄榄油(15毫升)奶粉(40克)辅料盐(2克)咸甜(口味)烤(工...
“去年冬天曾经一度迷恋吃烤红薯,所以经常涉足于蔬菜批发市场,即使下定决心七点过就到很远的批发市场去,能挑回来的红薯也不尽人意。今天做的焗红薯我用的就是“北京一号”,没有想到我居然用了半个小时才把一颗切开的红薯...
“朋友送了一些青芒果,熟透的芒果是甜的,青青的硬硬的芒果是酸的,而且是特别的酸,要等它们熟透要好几天呢。想起以前逛街时看到小商贩在路边卖的腌芒果,好像挺受欢迎的,我也想试着做一次。”食材明细主料青芒果(3个)辅料盐(1小...
“每当春秋季节来临的时候,郊游就成了一种时尚,爸爸妈妈会带着自己的宝贝,我们单身这种就会约上闺蜜一起,买上好吃的水果饮料,再另外制作一些简单的小菜,不复杂,找个风景优美的地儿,也让郊游增添了很多趣味,这款三明治也许不是...
“自从爱上美食后,也爱上了买漂亮的餐具和模具,于是女儿也爱上了吃各种造型漂亮的美食,呵呵,但愿从小能培养她的美食情节,等我做不动的时候有口福。这次用女儿不爱吃的土豆做材料,经过一番“精心布置”后,居然美滋滋的全部吃...
“今天做的这道蔬菜豆腐麻辣汤火锅吃得非常过瘾哪!蔬菜是由新苑阳光农业有限公司提供的新鲜蔬菜,里面还有好几种从来没见过更没吃过的特种蔬菜。为了不估计这美味,我特意上网上搜了一下这些菜的营养价值及功效。此道火锅...
“泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之...
“自制美味汉堡,肉饼很实在,也很好吃。”食材明细主料鸡胸肉(250克)猪后腿肉(250克)葱(适量)小餐包(6个)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)烹调油(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉饼和汉堡的做法步骤1...
“❤️❤️”食材明细主料草莓(适量)辅料冰糖(适量)甜香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓拼盘的做法步骤1、首先我们必须要准备好新鲜的草莓,最好是现摘的,这样是最新鲜的2、这样的拼盘讲究的就是漂亮与外观所以我们要选择长...
“望着满山的红果果,又到了多彩的季节,大地收获的季节,大自然赐予我们美好的礼物,让我们一起来分享这自然的美味!”食材明细主料山楂(适量)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)开胃果丹皮的做法步骤1、山楂洗净2、...
“大家有没有听过这样一首歌?“芝士就是力量 这力量是铁 这力量是钢 比铁还硬 比钢还强”杂粮的魅力无人能敌西方食材搭配中国杂粮将美食和健康进行到底”食材明细主料白金荞米饭(1碗)培根(4片)辅料肉松(3片)海...
“这个蛋排的最大特点是在口感上。鸡蛋这样小火焗焖出来的口感很紧实,吃起来很有韧性,口感很好。放了紫甘蓝增加了一些爽脆,增强了层次感。加热过的小番茄咬下去达到一种喷汁的口感,很juice!口味上,有玉米的甜鲜,鸡蛋的浓郁...
“好久没搞烧烤了,牛肉洋葱红菜椒相配挺好,刚好家里还有照烧汁,烧起来好味又好香。”食材明细主料牛肉(约200克)大红菜椒(1个)大洋葱(1/2个)腌黑椒(1/2茶匙)生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)小苏打(1/3茶匙)料酒(2汤匙)糖(1/3茶匙)烤照烧汁(2汤匙)生抽...
食材明细主料面包(3片)生菜(10g)辅料火腿肠(20g)鸡蛋(2个)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐的做法步骤1、面包切成喜欢得形状,酸奶建议袋装更方便挤造型。2、猕猴桃切片,摆在杯里,挤入酸奶,撒上麦片3、为了更好看,可以把面包...
“素食,有时也是非常的美味,今天我就做一道简单又好吃的香烤黑胡椒鱼豆腐,这道菜非常的简单,即便没有厨艺的朋友都可以试试,用来待客也有面子哦!”食材明细主料鱼豆腐(150克)酷克壹佰黑胡椒牛排酱(15克)辅料小竹签(适量)微辣(口味)...
“可以方便给吃饭着急的朋友们呀”食材明细主料牛肉(适量)花椰菜(适量)辅料黑胡椒汁(适量)盐巴(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎切牛排的做法步骤1、首先把牛排拿出来解冻放水里最好不过了2、给牛肉腌制好...
“南昌人吃东西比较极端,要么特别辣,要么原汁原味、特别清淡,这款火锅就属于原汁原味的清淡型火锅。小时候奶奶做的火锅里,最喜欢的就是这款了,它有个好听的名字:全家福火锅!过年时吃还能讨个吉利。奶奶那时候说大过年的,不要...
“在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇(一袋)胡萝卜(一根)砂糖桔(2个)豆皮(一张)辅料盐(适量)泰式甜辣酱(适量)香油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥高照的做法步骤1、...
“秋冬季节最爱的就是红薯了!吃上一口热腾腾的红心苕胃里暖暖的!马苏里拉芝士和蔓越莓撒满红薯泥上,再进烤箱烘烤25分钟.美味就出炉啦!趁热拉丝!趁热拉丝!!超级好玩!”食材明细主料马苏里拉芝士(100g)牛奶(15ml(红薯太干了就需要...
“关于婴儿米粉,发过3个非糊的吃法:1.蛋黄米粉饼和2.米粉疙瘩,3.米粉丸子,今天的是4.外脆内软米粉小饼干。如果说从好吃程度给他们排名,我认为是。食谱亮点将婴儿米粉做成手指饼干球。参考月龄:9M+”食材明细主料蛋黄(2个)婴...
“蒜的香气、奶酪的香气和口感,和茄子搭配在一起,浓郁又美味。”食材明细主料长茄子(1根)奶酪(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大蒜(适量)干罗勒叶(少许)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香奶酪烤茄子的做法步骤1、准备好食材,大蒜...
“又一年的春天来了,这个时候是有我最爱的野菜——马兰头,曾几何时,和朋友一起去野外踏青,更多的是为了去采马兰头,带上剪刀,骑着自行车去找,去采。而如今,马兰头也可以自己种了,菜场里卖的明显有人工种植的味道了。只是我还是...
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