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“第一次尝试PIZZA哦”食材明细主料高粉(150g)酵母(2g)牛奶(适量)胡萝卜(适量)青瓜(适量)全瘦里脊肉酱(适量)胡椒粉(适量)马苏里拉奶酪(80g)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭PIZZA的做法步骤1、高粉、酵母、牛奶混合搅拌成絮状...
“6.29早餐”食材明细主料胡萝卜(9片)黄瓜(9片)葡萄(7颗)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素早餐的做法步骤1、黄瓜切片摆盘。2、胡萝卜切薄片用心型模村出形状,摆盘。3、清洗葡萄:葡萄留蒂剪下,加面粉况水...
“还没拍照就被老婆给去了一半。”食材明细主料土豆(1个)奶(半小袋)辅料盐(适量)糖(适量)千岛酱(一袋)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆苹果沙拉的做法步骤1、土豆削皮切丁2、放锅蒸15分钟,用勺子弄成泥,倒水牛奶,盐,糖,千岛酱,...
“以前经常去买台湾烧仙草,特别喜欢其中的QQ果,可是老板每次都只给那么几粒。最近儿子喜欢上了珍珠奶茶,在网上寻找珍珠的时候,偶然发现了QQ果的原料——木薯粉,于是赶紧买了几包。没想到挺简单的,照着方法一次就成功了。做...
“站在阳台上,第一缕阳光映上面庞,晨风轻轻掠过指尖,心蓝贪婪地嗅着带着青草香味的空气,多好的一个清晨。穿上跑鞋,心蓝开始了日常第一课——晨跑。不能辜负了这么美好的天气,心蓝今天没有用跑步机,而是选择了直接出门街跑。...
“糯米红枣,我们这里也叫心太软,就是因为那糯糯的糯米,就会想到任贤齐那首红遍大半个中国的<心太软>”食材明细主料红枣(适量)糯米粉(适量)姜(适量)热水(适量)辅料糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米红枣的做法步骤1...
“每当春秋季节来临的时候,郊游就成了一种时尚,爸爸妈妈会带着自己的宝贝,我们单身这种就会约上闺蜜一起,买上好吃的水果饮料,再另外制作一些简单的小菜,不复杂,找个风景优美的地儿,也让郊游增添了很多趣味,这款三明治也许不是...
“各种蔬菜,还有鸡蛋,还有香肠,还有酱料,把美味的意式早餐鸡蛋杯和面包结合在一起,来份营养美味的能量大餐吧”食材明细主料面包(4片)辅料胡萝卜(1个)鸡蛋(2个)香菇(2个)油菜(1颗)香肠(1根)尖椒(1个)橄榄油(适量)盐(适量)花生酱(适量)原味(口味)...
“花生盐,味道很香,但不呛鼻,起曾香的作用。”食材明细主料花生(90克)辅料盐(45克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生盐的做法步骤1、花生入烤箱,180度烤10-15分钟出油。2、取出晾晾。3、去掉红皮。4、盐用小火炒。5、至...
食材明细主料茄子(1根)自制批萨酱(适量)小葱(1根)熟芝麻(少许)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)批萨茄子的做法步骤1、茄子洗净,去蒂2、切成两段,再切成约5毫米厚的片,平铺在不锈钢圆盘上3、表面抹上批萨酱4、表面喷水或油,放入...
“我个人觉得披萨就是放了马苏里拉奶酪和各种蔬菜、各种肉类的大饼,刚开始烘焙很注重体验地道的风味,炒披萨酱,放披萨草等等,但随着时间推移,家里备着马苏里拉奶酪,做个简易披萨讨好小孩难度不大的,配菜和肉类可以随意变化,口...
“寒冷的冬季,是吃火锅的好时节。家人、朋友聚会,常常会考虑到吃火锅,我家也不例外。我感觉,亲朋好友暖暖活活聚在一起,热热乎乎吃着火锅,那种感觉,真的好舒服呢!可是,很多时候,我们在外面吃的火锅或者是买来的火锅底料,食品安全...
“金灿灿的黄金烤鸡腿出炉啦~外焦里嫩,娃子的最爱。”食材明细主料鸡腿(500g)烤肉料(35g(酷克壹佰奥尔良微辣))水(35g)蜂蜜水(10g(1:1))辅料黄色面包糠(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金烤鸡腿的做法步骤1、鸡腿清洗干净沥...
“柠檬棒棒鸡”食材明细主料鸡(一只)维他柠檬茶(一盒)辅料蚝油(适量)酱油(适量)胡椒(适量)料酒(适量)盐(适量)黄油(适量)酱香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬棒棒鸡的做法步骤1、准备以上材料开始啦2、洗洗澡泡在盐水里腌一晚上3、准...
食材明细主料金枪鱼(适量)辅料柠檬(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)厚切金枪鱼的做法步骤1、准备一块新鲜的金枪鱼2、切成大概一厘米多厚的鱼块3、一片一片地在海鲜柠檬汁里面蘸一下,然后就直接可以摆...
“正月里的下午茶时间,来一份草莓三文治,简直幸福哭了~”食材明细主料吐司(两片)辅料蓝莓果酱(2勺)草莓(6颗)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓三文治的做法步骤1、准备好食材2、将蓝莓果酱涂抹均匀3、两片吐司都涂抹均...
“太懒了,十一放假学做了一个【南瓜闷鸡肉】好好吃,但是这两天一直没找到相机的传输线。。。所以还没有穿,不过呢,为了证明一下我是爱吃爱做的主儿,所以先晒一个07年(好遥远啊)和表弟学做的【川式火锅】(*^__^*)嘻嘻……”食...
“最近嘴巴有点馋了,加上家里来了几个朋友,于是乎就买了几袋火锅底料准备吃火锅。其实吧,这么冷的冬天,拿火锅来待客是再好不过的,菜品切好放在那里吃多少煮多少,不用担心煮太多或者太少,而且火锅可以边吃边煮,吃着一直都是暖...
“平时吃剩的饭,“捣鼓”一下也能变美食!”食材明细主料剩饭(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)生鸡蛋(适量)辅料油(食盐)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剩饭变美食的做法步骤1、准备好剩饭、三颗蛋(烦的多少而定)、胡萝卜半根切成丁、...
“一直想学一道西式大菜,前不久看到美天有好多人做惠灵顿牛排,特别想尝试一下,主要参考了小堂堂妈妈的做法和YouTube视频上gordenramsey的做法(据说惠灵顿牛排就是他创造出来的)这道菜还是比较花费时间的,但第一次做,居然也...
“好久没搞烧烤了,牛肉洋葱红菜椒相配挺好,刚好家里还有照烧汁,烧起来好味又好香。”食材明细主料牛肉(约200克)大红菜椒(1个)大洋葱(1/2个)腌黑椒(1/2茶匙)生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)小苏打(1/3茶匙)料酒(2汤匙)糖(1/3茶匙)烤照烧汁(2汤匙)生抽...
食材明细主料蛋(5个)辅料味醂(3大匙)细砂糖(2大匙)酱油(2小匙)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式厚蛋的做法步骤1、将五个鸡蛋打散,加入所有调料搅拌均匀备用。2、平底锅烧热,用纸巾将锅面涂上一层油。3、倒入适量蛋液,水平...
“踏着祥云来到了你的餐桌云朵鸡蛋,好吃的让你停不下”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料黑胡椒碎(1勺)盐(少许)柠檬汁(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云朵鸡蛋的做法步骤1、食材图2、蛋清,蛋黄分离3、蛋清挤入少许柠檬汁。4、...
食材明细主料乌鸡(适量)红枣(适量)甜玉米(适量)枸杞子(适量)任意蔬菜(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡浓汤火锅的做法步骤1、备乌鸡等任意材料2、浓汤宝放水内煮开后下乌鸡、红枣枸、杞子煮10分钟左右...
“豆腐创新做法,用酷克壹佰日式照烧酱做的豆腐卷,里边包有胡萝卜丝、金针菇和鸡蛋丝。再刷上日式照烧酱一烤,甭提有多美味了。今天就请美食家们都来品尝了一下哈~”食材明细主料豆腐(400克)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)金针菇(50克)辅...
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