痛風病吃什麼

引起痛風病的因素分爲先天性和後天。先天性的痛風病恐怕難以治療，但是，後天性的卻可以透過飲食來治療。痛風病吃什麼便是治療的關鍵。有些食物含有引起痛風的元素，如果你不懂得這些食物的成分，有可能就會加重痛風病。

痛風病吃什麼

1、多吃高鉀質食物

痛風是因爲體內尿酸濃度過高，而多吃含鉀質的食物，可以幫助減少體內的尿酸沉澱，從而緩解痛風的症狀。

高鉀質的食物：

糧食作物中：以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。

水果中：以香蕉含鉀元素最豐富。

蔬菜中：菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、萵筍、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高及。

茶葉：夏天多喝茶也大有好處，茶葉中含鉀豐富，約佔茶比重的1.1%—2.3%，多喝茶既可消暑，又可補鉀，一舉兩得。

2、多吃鹼性食物

吃鹼性食物可緩解痛風的道理是顯而易見的，痛風是由於體內尿酸濃度高，而鹼性食物恰好可以中和體內的酸度。

鹼性食物：

(1)強鹼性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻、田螺、黑木耳等。

注意事項：孕婦儘可能不喝或者少喝葡萄酒、茶葉等強鹼性食物。

(2)中鹼性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅乾、大豆、胡蘿蔔、西紅柿、油菜、莧菜、芹菜、醃雪裏蕻、榨菜、蘿蔔乾、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。

注意事項：孕婦儘可能不吃或者少吃醃雪裏蕻、榨菜、蘿蔔乾等，因爲醃製的食品對胎兒發育有影響。

(3)弱鹼性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍菜、捲心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果、蘿蔔、洋蔥等。

注意事項：甘藍菜屬於平性蔬菜，所以孕婦是可以吃的，但儘量不要生吃。

3、多吃固腎的食物

中醫學認爲，固腎的食物可以有助於排泄尿酸，以收到滋陰補腎的功效。

固腎的食物：山藥、芡實、胡桃仁、白果、蓮子、豇豆、金櫻子、豬腎、豬肚、羊腎等。

4、多吃行氣活血、舒筋活絡的食物

痛風的症狀到了後期就會演變成關節炎，甚至是關節畸形，所以多吃行氣活血、舒筋活絡的食物對緩解痛風很有好處。

行氣活血、舒筋活絡的食物：黑木耳、紅棗、紅糖、山楂、烏雞、菠菜、葛根粉、黑米等。

痛風食療方：薏苡仁紅棗湯

材料：薏苡仁50克，紅棗5枚。

做法：

1、生薏米用水浸洗。

2、將4碗水及生薏米倒入煲中。

3、最後放入紅棗(去核)，以文火煲45分鐘後，即可飲用。

功效：有助於緩解關節疼痛。

痛風患者，需要注意飲食，那麼，痛風病吃什麼就尤其重要了。後天性的痛風病，可以多食用高鉀質食物，因爲，這些食物可以從根本上治療痛風，從而緩解痛風的症狀。痛風患者，不僅僅要懂得藥理的知識，更重要的還要懂得平常的飲食。