自己做的黃瓜拌油條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜洗淨拍碎切成小塊

2.用一勺鹽和一點糖醃製15分鐘

3.油條一根備用

4.蒜搗成蒜泥

5.油條切成小塊

6.蒜泥中加入生抽、醋調勻成爲調味汁

7.醃製好的黃瓜瀝出水分，放入油條

8.將調味汁澆上，再放入一勺辣椒油

9.倒入幾滴香油，拌勻即可食用

烹飪技巧

黃瓜醃製時放入冰箱，做出的涼拌菜口感更好