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“最喜歡吃油炸豆腐了，配上脆嫩的西蘭花”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐炒西蘭花的做法步驟1、準備原料，西蘭花撒成朵，先抄水備用2、豆腐切片油炸...
“平時我們在家西蘭花的做法以涼拌、清炒、上湯爲主，不但簡單易做，避免了高溫加熱中的營養流失，對健康更爲有利。今天我家還是蒜蓉炒西蘭花，但是多加了一勺油雞樅，味道更加鮮美了！油雞樅是以雞樅爲原料製作的一種雲南風味食...
食材明細主料油豆腐（適量）荷蘭豆（適量）大蒜（幾粒）西紅柿（半個）紅椒（半個）輔料玉米油（8毫升）鹽，（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒油豆腐的做法步驟1、所需要的食材準備好待用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒...
“豆腐泡是傳統的豆制食品，南北方的叫法不同，南方叫油豆腐，北方則叫豆腐泡。豆腐泡是用新鮮豆腐加工而來。豆腐泡炒西蘭花營養美味。”食材明細主料豆腐泡（150克）西蘭花（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香...
“這湯，又是我的一道實驗品。那天給老公炒花蛤下酒，看看一旁的西蘭花豆腐，心生出了這道菜。經過一番燉煮，這湯鮮，味美，色亮，無油清淡。最主要的是，原以爲西蘭花煮過後會不好吃，結果卻得到意外的驚喜，被花蛤湯一浸染，味更還真的非...
“好看又好吃，簡單易學，營養豐富，動手吧！”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐衣（適量）輔料蒜（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花切塊，彩椒切丁，蒜切片備用。2、西蘭...
“🌸超級香，孩子們搶着吃。”食材明細主料西蘭花（1顆）輔料蒜頭（2瓣）調料蠔油（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗幹切下，不要切太大。2、水開下鍋撈下，微微變翠綠，撈起，不...
食材明細主料北豆腐（225克）西蘭花（160克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、蒜（已切碎）。2、將北豆腐...
食材明細主料西蘭花（200g）油豆腐（200g）輔料蒜泥（2g）配料植物油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒油豆腐的做法步驟1、把西蘭花切小朵，2、西蘭花洗淨，在加鹽的沸水中焯一下，撈出，3、鍋裏燒熱，下油下蒜...
“西蘭花的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。它的礦物質成分也比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出...
“家常素菜，營養十足，10分鐘就可以搞定的，適合上班族。”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐皮（2張）輔料紅彩椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐皮的做法步驟1、原料備好2、西蘭...
食材明細主料西蘭花（適量）秀珍菇（適量）油豆腐（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秀珍菇油豆腐西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花。2、秀珍菇（已清洗）、油豆腐。3、將西蘭花掰成小朵洗淨，撈出待...
“這道菜只用了簡單調味，保持了原料的基本色澤，清淡適口，簡單快捷！”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）輔料紅椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花油豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料西蘭花（適量）腐竹（適量）輔料蒜茸（適量）蠔油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒腐竹的做法步驟1、西蘭花焯水。2、腐竹泡發。3、鍋中放入適量油燒開後放入蒜茸炒香。4、放入西蘭花和腐竹翻炒。...
食材明細主料豆腐（半塊）雞蛋（一個）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）調料十三香（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花豆腐蛋湯的做法步驟1、食材：雞蛋，西蘭花，豆腐。2、鍋中水開將西蘭花焯水，放入適量的...
“昨天做了豆腐，今天就來個豆腐拌西蘭花”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐拌西蘭花的做法步驟1、煮鍋開水，放入西蘭花先抄水2、木耳提前泡發的，放入西...
“家常菜豆腐乾炒西蘭花，營養清淡好吃。”食材明細主料豆腐乾（2片）西蘭花（1個）胡蘿蔔（1根）蔥（1根）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒西蘭花的做法步驟1、豆腐乾2片，西蘭花1個，胡...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料油炸子（適量）蠔油（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸子炒西蘭花的做法步驟1、鍋中清水煮開，放入西蘭花焯水。2、鍋中油預熱，放入油炸子翻炒。3、放入焯水後的西蘭...
“西蘭花，營養豐富，比白花菜的胡蘿蔔素含量要高一些，營養成分位居同類蔬菜之首，被譽爲“蔬菜皇冠”。”食材明細主料西蘭花（50克）魚豆腐（100克）輔料精鹽（5克）彩椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒魚豆腐的做法步驟...
食材明細主料北豆腐（1塊）西蘭花（1顆）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（8g）醬油（10g）料酒（8g）白糖（8g）澱粉（10g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花燒豆腐的做法步驟1、北豆腐切成菱形片。2、西蘭花掰成小塊，洗淨備用。3、...
“我家小朋友說學校的油豆腐炒西蘭花特別好吃。我也試試。”食材明細主料油豆腐（適量）西蘭花（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉油豆腐炒西蘭花...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一個下，入開水鍋中汆燙一下撈出過涼備用。2、鍋預熱放入...
食材明細主料西蘭花（230克）油豆腐（35克）鹹肉（1小塊）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐鹹肉炒西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）。2、鹹肉（已清洗）、油豆腐。3、將鹹肉放在案板上切成片，待用。4、...
食材明細主料西蘭花（1棵）豆腐（1塊）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油西蘭花豆腐的做法步驟1、西蘭花用水綽一下，炒的時候比較容易熟2、豆腐切塊3、西蘭花先炒，加少許鹽，加蠔油，再加豆腐進去，不然豆腐就...
“整個春節宅在家裏，大家是否都有“三月不減肥，四月徒傷悲”的感覺呀，給大家推薦一款低脂減肥菜，用了西蘭花、豆腐和蛋，營養還是蠻好的哦”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐（適量）鴨蛋（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸...
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