有關不辣的魚香肉絲的精選大全
“昨晚收到新買的漂亮盤子,今天迫不及待的慰勞下自己,好久沒有上來了。今天天氣很好,食慾也很好,早上早早去買了做魚香肉絲的材料。回到潮州後,很少那麼耐心平靜的做一道菜了。”食材明細主料瘦肉絲(若干)竹筍絲(若干)青椒絲(若...
“很好吃的哦”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料泡椒(適量)豬瘦肉(適量)酸筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料雞精(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料...
“我一直不喜歡用外面的醬,總是覺得吃的不安心,但是又特別喜歡魚香口的菜,所以研究了一下不用醬的做法,呵呵~~個人很喜歡這種味道~~有滋味又不亂~”食材明細主料豬裏脊肉(適量)蒜薹(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料紅燒醬油(適量)...
“㊙️魚香肉絲不會做?來來來,告訴你祕方,1分鐘就能學會❗️大廚告訴我萬能魚香汁的配方,做什麼都好吃。記住2個小妙招即可:醃肉的比例是1111、魚香汁的比例是4321,1分鐘就能學會,輕鬆做出經典菜!這樣做的魚香肉絲湯汁濃郁,肉絲嫩...
食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(1個)茭白(1個)木耳(6個)輔料辣拌醬(2勺)幹辣椒(2個)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2個)料酒(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料...
“魚香肉絲----一個不敗的經典家常菜,也是我家常吃的菜菜之一,來美食家一年多了,竟然還沒發佈過。說起鮮美無比的魚香肉絲,想必很多人都喜歡,雖然它的做法大同小異,但因爲不同的搭配和不同的人工操作,味道便也各有千秋。我不...
“個人認爲魚香肉絲在下飯菜菜譜裏是絕對可以排到前十位的,酸酸甜甜的口味適合各個不同地方的食客,豐富的食材使得這道菜更是營養均衡,老少皆宜。但凡吃過我這道菜的沒有一個不說原來這纔是魚香肉絲,根本不像自己家做的,但...
“沒有魚香味的肉絲能叫魚香肉絲?”食材明細主料瘦豬肉(500G)黑木耳(適量)蒜(適量)白糖(少許)芡粉(少許)生抽(少許)輔料萵筍(適量)小蔥(少許)生薑(適量)陳醋(適量)郫縣豆瓣(適量)泡辣椒(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:少許木耳:5顆青椒:5顆紅椒:1顆輔料鹽:少許醬油:少許具體步驟1.首先把木耳泡在水裏!發好了以後洗一洗,切掉根部!再切成細條2.肉同樣用水衝一下!切成...
食材明細主料米飯(適量)豬瘦肉(適量)輔料青椒(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉絲炒飯的做法步驟1、新鮮香菇洗淨切成細條2、豬裏脊肉洗淨切成細絲,放入澱粉,鹽,老抽,五香粉...
需要勾芡。在製作魚香肉絲時,勾芡的目的是可以使得魚香肉絲的湯汁更加濃郁,也能夠使得這道菜品吃起來更加美味。爲了有效地減輕魚本身所帶有的腥味,是可以適當地加入檸檬片或者薑絲來去除腥味的。製作好的魚香肉絲的湯汁...
食材明細主料豬肉(200g)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)醋(適量)味精(適量)生薑(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版魚香肉絲的做法步驟1、豬肉切絲(刀工不精,切得比較粗),加入醬油...
“繼續用小米辣山寨魚香肉絲,不過我覺得山寨的味道卻比用泡紅椒的要來得好。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(一個)胡蘿蔔絲(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)白米醋(適量)白砂糖(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)小米辣(適量)薑末(適...
“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。因爲菜品具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲味型具有鹹甜酸辣兼備,滑潤清...
“特別想吃海邊的鐵板魷魚。從超市買了魷魚翅回來試了很多種方法,這種還是味道比較好。製作起來也比較簡單。但是魷魚翅還是比較硬,如果能夠買到新鮮的魷魚,或者是用魷魚頭更好。”食材明細主料魷魚翅(兩大塊)輔料生抽(適量...
“大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道經典川菜--魚香肉絲!但魚香肉絲爲什麼沒有魚的呢?呵呵!這個我一直沒弄懂。好吧,我先介紹一下今天這道菜需要的食材:裏脊肉200克,胡蘿蔔1個,木耳100克,玉米澱粉15克,鹽5克,生抽10克,香醋10克...
“家裏沒有豬肉直接用雞胸肉代替了”食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)香菇(適量)香乾(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)玉米澱粉(適量)白糖(適量)老抽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法...
“這是我自創的,簡單而又方便的做法。好吃而不油膩。而且裏面的肉會很嫩哦。”食材明細主料豬瘦肉(200克)輔料胡蘿蔔絲(150克)青椒絲(100克)木耳(100克)蒜薹(100克)蔥(少量)蒜絲(少量)姜(少量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉...
食材明細主料豬瘦肉(200克)蒜苗(3根)輔料幹辣椒(7個)花椒(1小把)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)辣椒粉(半勺)醋(1/4勺)雞精(適量)豆瓣醬(2勺)香油(1茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肉絲的做法步驟1、豬瘦肉200克2、蒜...
“每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題,就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐,吃飯可能之花十分鐘,但是想着吃什麼可能要十五分鐘。哈哈!”食材明細主料肉絲(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)豆粉(適量)糖(適量)老抽(適量)紅99火鍋調料(適...
“魚香肉絲是川菜中家常菜,喜歡它是因爲簡單的食材,葷素搭配,在沒有魚的情況下,竟能炒出魚香的味道,並且色香味俱全,是下飯的好菜。今天,我做了一款不辣的魚香肉絲,相信孩子們一定很喜歡,並且更能接受這個酸甜的味道。”食材明...
“現在大家都在做魯菜,我想起在青島的日子,有一家魯菜館,我們問服務員你家的特色菜是什麼,她說是香辣肉絲,那個菜是店裏拿手菜,幾乎是每一桌必點菜,我看了看還真是,幾乎每桌都會有這個,就點了香辣肉絲和清炒蔬菜,一吃還真不錯,那...
“中醫認爲胡蘿蔔性溫味甘,性平。胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳的功效。”食材明細主料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)雞胸肉(100克)輔料鹽(1勺)糖(1勺)生抽(2勺)澱粉(1勺)蒜(3個)水(4勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料裏脊肉(100g)千頁豆腐(50g)木耳(20g)青椒(一個)輔料老抽(適量)生抽(適量)剁椒(適量)糖(適量)蒜末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、首先把裏脊肉切成肉絲,放入碗中用生粉醃製十分鐘。木耳切絲,千...
菜系不同、製作的食材不同、口感不同。魚香肉絲是中國四川特色名菜,屬於川菜,家常菜,製作的食材爲豬肉、蒜米、食用鹽、豌豆尖、胡蘿蔔絲、幹辣椒、蠔油、竹筍絲等,成品後酸辣可口,鹹甜適中。香辣肉絲是東北傳統菜餚,屬於吉...
熱門標籤
-
椰棗司康的做法步驟
家常炸醬的做法步驟
咖喱西蘭花的做法步驟
黃瓜炒烏雞蛋怎麼做
蛋煎蠣黃怎麼做
韓式海鮮泡菜餅的做法步驟
杏仁薄片怎麼做好吃
芫荽爆魷魚的做法
子鴨燜花菜的家常做法
小炒臘肉丁的最正宗做法
砂鍋煲鴨的做法
炸饅頭蘿蔔丸子
粵式祕製白切雞
南瓜冰粥的最正宗做法
牛腩蘿蔔鍋
檸檬泡雞爪怎麼做
幹炒蒜薹的做法步驟
五香油豆腐怎麼做好吃
咖喱燜牛腩雞腿的家常做法
水煮豬肉片怎麼做好吃
胡蘿蔔絲炒小魚乾
雲耳煸菜花怎麼做好吃
廣式核桃豆沙月餅的做法步驟
家常炒腸粉的家常做法
豬肉蔥爆海蔘的做法
泡椒燒扣肉怎麼做
辣炒香腸的最正宗做法
糖炒地瓜的做法
料去
西柚氣泡水
馬蹄冰糖水的做法
冬菇燜豬肉的家常做法
豆角燉肉蓋澆飯怎麼做好吃
窩瓜蝦仁水餃的家常做法
兔子曲奇餅乾的做法步驟
蘿蔔丁的最正宗做法