香辣肉絲的做法 香辣脆美肉絲 香辣肉絲怎麼做

“每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題，就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐，吃飯可能之花十分鐘，但是想着吃什麼可能要十五分鐘。哈哈！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣肉絲的做法步驟

• 1、肉絲用豆粉加水攪拌均勻。

• 2、青椒洗淨切絲，蒜切沫。

• 3、鍋下油燒熱，下肉絲。

• 4、然後加蒜沫、紅99火鍋調料翻炒至肉絲變色，中途添加少量料酒、老抽翻炒。

• 5、最後下青椒翻炒片刻即可出鍋。

小竅門

肉絲可添加雞蛋、豆粉、薑絲攪拌味道更香哦！