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“偶家裏人都是食肉獸呵呵，特別是偶那小公主，特喜歡吃肉，可惜魚肉她不喜歡。奇怪的是吃那麼多肉還是瘦的像根竹竿，暈死，可能跟小孩子好動有關吧。甭管了，喜歡就搞給她吃吧，總比不喜歡吃好。”食材明細主料五花肉（適量）輔料大蒜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料甜面豉醬：適量豆瓣醬：適量大蒜：適量蔥：適量蒜頭：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量具體步驟1.將五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜頭、蔥段先醃...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：甜面豉醬：適量豆瓣醬：適量輔料大蒜：適量蔥：適量生抽：適量老抽：適量蒜頭：適量糖：適量具體步驟1.將五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜頭、蔥段先醃...
食材明細主料有機花菜（250克）蔥（適量）豆瓣醬（5克）肉末（50克）蒜（適量）輔料玉米油（適量）生抽（少許）鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜有機花菜的做法步驟1、大蒜洗乾淨切丁備用，蔥花切段備用。2、花菜洗乾淨切塊瀝乾水份...
食材明細主料辣椒（適量）大蒜（幾粒）肉丁（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜辣椒的做法步驟1、準備材料，辣椒，豬肉末，豆瓣醬。大蒜。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...
說到豆瓣醬五花肉想必不少吃貨朋友們一定不會覺得陌生吧，是不是饞的口水都要嘩啦啦的流出來了呢，肚子裏的小饞蟲是不是也迫不及待蠢蠢欲動了呢？豆瓣醬五花肉是我們生活中常見的一道菜，因此受到不少人的喜愛和青睞，那麼，豆瓣...
“簡單方便的下飯菜！特別是豆腐蒸好後，很滑嫩很入味！”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬蒸豆腐五花肉的做法步驟1、五花肉放鍋...
“夏天吃什麼都沒胃口，做這個麪條營養全面，葷素搭配，也簡單，一個菜就可以糊弄一頓了。”食材明細主料五花肉（300克）四季豆（200克）土豆（一個）麪條（適量）輔料老抽（適量）蒜（兩瓣）糖（一勺）辣椒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料滷前腿肉（500克）黑幹木耳（60克）輔料蒜苗（2根）紅辣椒（1只）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（1小勺子）豆瓣醬（1小勺子）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木耳豆瓣醬燜滷肉的做法步驟1、滷好的前腿肉，放涼後切片，肥和瘦肉分開...
食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（幾片）大蒜（幾個）輔料豆瓣醬（半勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜豆角的做法步驟1、準備，豆角，胡蘿蔔，大蒜。2、油鍋起火燒至六成熟，倒入大蒜煸炒均勻。3...
食材明細主料花菜（適量）五花肉（適量）辣椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）姜（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗...
“家庭菜，好久沒有吃豆腐了，豆瓣醬燜豆腐這樣的做法，一個字，香，美味好吃！只需要10分鐘。”食材明細主料嫩豆腐（一塊半約450克）大蒜（幾片）蔥花（一根）肉末（適量）輔料鹽（2克）生抽（3毫升）豆瓣醬（1小勺）玉米油（8毫升）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“朋友家自己用西瓜曬的豆瓣醬，味道很好，知道我是個吃貨，就送了些給我。自己曬的豆瓣醬需要炒熟了吃，我加了些花生米和青紅椒，炒熟的醬拌飯拌麪都好吃，我用它塗抹在熱饅頭上，一口氣吃了整整一個饅頭。花生米有長壽果之稱，營養...
“一道家常下飯菜，中餐味道不錯！”食材明細主料花菜（適量）肉片（幾片）大蒜（幾塊）輔料玉米油（8毫升）鹽（一小勺）豆瓣醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬肉片炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好瀝乾水分備用。2、大蒜去...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400土豆：3個輔料鹽：適量料酒：適量豆瓣醬：2茶勺生抽：適量南乳汁：2茶勺姜：適量蒜米：適量油：適量老抽：適量蠔油：適量具體步驟1.材料。2.五花肉放冷水裏半...
“慈姑，一個美麗的名字。它長在水裏，像藕一樣，出污泥而不染。慈姑的名字聽來已久，總是對她懷有一種敬仰之情：慈祥的姑姑。正好這幾天去市場偶然發現真的有售賣的，她那圓鼓鼓的身體，憨厚的形態，像極了姑姑的形象！慈姑圓頭圓腦的...
食材明細主料鴨子（500克）豆瓣醬（5克）啤酒（一瓶）生薑（幾片）輔料鹽（1克）胡椒粉（2克）生抽（少許）老抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜鴨子的做法步驟1、鴨子洗乾淨切塊入鍋放入生薑片煮至水份幹掉。2、倒入啤酒大火燒開，加...
“廣東普寧的豆瓣醬味道鮮鹹，下飯正好。用它來做菜，飯都能吃飯幾碗，呵呵。買了條半斤的金鼓魚，魚小肉嫩，用豆瓣醬燜，味道好極了。”食材明細主料金鼓魚（一條）輔料姜（適量）蔥（適量）配料豆瓣醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
說到五花肉豆瓣醬想必廣大吃貨朋友們一定會覺得十分熟悉吧，五花肉豆瓣醬是我們日常生活中十分常見的一種調味料，是做菜炒飯時必不可少的一道調味料，不僅能提升菜品的味道，而且還能開胃健脾，那麼，五花肉豆瓣醬的做法是什麼呢...
食材明細主料茄子（500g）輔料蔥蒜（適量）調料鹽（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣醬燜茄子的做法步驟1、茄子切成塊，再切成條，放入清水中浸泡十分鐘，泡出黃水，再瀝乾。2、蔥蒜洗切好。3、鍋...
食材明細主料鱸魚（兩條）生薑（幾片）輔料豆瓣醬（兩大勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燜鱸魚的做法步驟1、成品圖來一張。2、鱸魚去除內臟，洗乾淨，豆瓣醬準備。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放...
“我的爸爸因爲是北方人，曾經是一點辣味都不能沾。可是偏偏他來到了南方，還邂逅了無辣不歡的南方妹子。媽媽喜歡做各種泡菜、醬菜、家常菜，可是其特點是全部都會有辣椒。這南北差異真需要好一會兒磨合，最開始的家庭戰爭就...
食材明細主料菜花（適量）豆瓣醬（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）配料植物油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）醋（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬菜花的做法步驟1、菜花、黃瓜、西紅柿。2、各種調料。3...
“小黃魚肉質細嫩，價廉物美。用豆瓣醬作爲主要的調料簡單的燜煮一下，再配上實白蘿蔔，非常的美味。”食材明細主料小黃魚（6條）白蘿蔔（一個）輔料蔥（適量）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（一匙）醬油（半匙）鹽（少許）蒸魚豉油（半匙）雞精（少許）...
食材明細主料中豆腐（適量）蔥花（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（適量）大醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燜豆腐的做法步驟1、提前準備好所需的食材待用。2、中豆腐入鍋煮開用清水過濾一遍備用。3、油鍋燒熱...
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