有關煮酸辣魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料酸辣椒(適量)魚丁(適量)輔料大蒜(適量)配料油(適量)醬油(適量)味精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮酸辣魚的做法步驟1、備酸辣椒,大蒜。煎好的魚少許。2、備好的酸辣椒切段,大蒜切段。3、燒油放進酸辣椒炒香,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味潮州酸菜煮梭魚其實就是魚和酸菜一起煮,我放了很多辣椒,很香很好吃也很辣,家裏的老人和小孩子都很喜歡,我自己也很喜歡吃,減肥的女性同胞們,這美味潮州...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酸菜水煮魚是一道味道夠勁,酸辣入味的川味佳餚,魚肉的鮮嫩與酸菜與辣椒混合,豐富的味覺體驗讓味蕾無比刺激,今天我們來學習這款美味的香辣酸菜水煮魚,這道...
“第一次做這個菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是魚油多了點~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有點抖,相片拍得有點花~~~”食材明細主料酸菜(3棵)魚腸(4個)輔料辣椒(適量)蔥花(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)糖(適量)酒(適量)雞精(適量...
“超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明細主料河粉(適量)米辣椒(適量)青椒(一個)大蒜(幾塊)肉丁(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣水煮河粉的做法步驟1、大蒜去皮切...
說到酸辣粉,那可是四川重慶的特色小吃,完美體現了川菜的麻辣,不僅受當地人喜歡,更是傳到了其他各個省份。其實,大家也可以在家裏自己製作酸辣粉,這樣,在家裏就能享用美食了。那麼,怎麼煮酸辣粉,怎樣才能做出正宗的酸辣粉呢?一、...
“酸梅可以去除海魚的腥味,並且酸梅還可以開胃消食,酸梅煮海魚是一道下飯開胃菜!很多海魚我都不知道它的學名,所以只能統稱海魚!”食材明細主料海魚(4條)輔料姜(適量)青蒜(適量)配料酸梅(4顆)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸梅...
水煮魚。酸菜魚的辣主要來源於酸菜醃製的過程中的辣,醃製酸菜加入辣椒多那麼會比較辣;水煮魚的辣味來源於紅辣椒以及花椒,煮的過程中加入適量紅辣椒就不會覺得辣。酸菜魚的墊料是酸菜,若是其他則就不叫酸菜魚了;而水煮魚的...
食材明細主料巴沙魚(1袋)娃娃菜(半顆)白豆腐(100g)輔料青椒(1顆)大蔥(半顆)西紅柿(1個)香蔥沫(適量)大蒜(2個)調料水(600g)凱里紅酸湯漿(適量)豬油(3勺)鹽(1匙)雞精(1匙)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯水煮魚的做法步驟1、備好你的魚肉肉...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料魚片:若干大蒜:若干芹菜:若干豆腐:若干四川火鍋底料:若干輔料具體步驟1.酸筍酸姜背幹,然後加油,放酸辣椒,後加鹽,生抽,少量酒。2.放入豆腐,水,四川火鍋底料熬湯,3....
“從小就知道老爸愛吃魚,可是我做的他總是看不上,也不得不說爸爸做的魚很好吃,不管紅燒的,清蒸的或者清燉都比較合我的口味,而這道麻辣水煮魚也是跟爸爸學的。他也是天天泡在美食天下學會的,哈哈。每次我一開啟美食天下網頁...
當我們在逛街的時候,時常會被突然冒出的一陣香氣吸引的口水直流。相信大家對於酸辣粉一定是不陌生的了。酸辣粉吃起來油而不膩,在肚子空空的時候吃上一碗一定會大呼滿足。那麼酸辣粉怎麼煮,我們將在下文爲大家介紹。酸辣...
“我和我家那位都粉愛吃酸菜魚,因爲家附近沒有什麼喜愛口味的,想吃就要回老家吃,特別晚上的時候突然想吃,整宿睡不着啊!難受😖!最佳解決辦法,自己學!怎麼喜愛怎麼來。所以,這不是正宗的酸菜魚做法,混合了水煮風味,自己配搭的,喜歡...
“吃魚,有很多好處,能夠起到降血脂的效果,平時吃魚也可以降低血脂。如果在相同血脂水平的情況下,一段時間後吃魚的人和不經常吃魚的人,它能夠持續降低血脂水平相差40%。”食材明細主料魚(適量)輔料泡菜(適量)調料豆瓣醬(適量)蔥(...
食材明細主料墨魚(三個)黃瓜(一根)蔥段(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)白醋(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)啤酒(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸辣墨魚的做法步驟1、墨魚三個,這裏才拍了兩個。2、解剖清洗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘水煮魚在四川是非常常見的特色菜,吃上一次就會想吃下一次,這裏推薦一個改良版的水煮魚可以自己在家做來吃,香辣酸菜水煮魚,在水煮魚裏面加入了酸菜,使得水...
“天氣漸涼了,麻辣,酸辣天天吃”食材明細主料草魚(500g)輔料酸菜(適量)萵筍(適量)水白菜(適量)豬血(適量)配料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸辣(口味)煮(工...
食材明細主料草魚(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒煮魚的做法步驟1、草魚切塊,2、切點辣椒和薑絲。3、燒油,放進切好的魚塊,4、均勻地撒上鹽,5、煎片刻,6、...
“我的家鄉在酸菜之鄉,用蓋菜醃出來的酸菜肉厚味醇,味酸爽脆嫩,所以湖南人吃酸菜煮魚就跟辣椒炒肉一樣平常,沒外地人的那麼講究還片魚片什麼的,黃古魚,鯽魚,草魚,雄魚頭煮酸菜是最家常的了,家裏來客人了便是稱了魚回家酸菜一煮...
酸辣粉雖然是四川等地的特色小吃,但是受到了全國各地人民的喜愛,其獨特的味道使辣中帶香,吃上一口還想吃第二口,根本停不下來。不過,大家在家會做酸辣粉嗎,您又知道要煮多長時間嗎,如果您不知道,那麼今天就跟着小編學一學怎麼...
“水煮酸菜魚是我的最愛,特別愛吃魚。上星期弄的現在纔有時間發上來…”食材明細主料草魚(1條)香菜碎(少許)辣椒尖(5個)酸菜(適量)蔥花(適量)輔料花椒粉(一小勺)花椒油(一小勺)鹽(適量)魚露(幾滴)麻辣水煮魚調料(150g)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘...
“作爲無辣不歡的四川人,水煮魚是解饞之首選!!!”食材明細主料大頭魚(750g)輔料酸菜(100g)芹菜(50g)蔥(50g)香菜(50g)薑片(50g)蒜粒(50g)青小米椒(100g)郫縣豆瓣(50g)花椒粒(50g)辣椒粉(50g)白砂糖(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)紅薯澱粉(適量)生抽(適量...
“媽媽知道我愛吃家鄉的鹹魚,每年冬天都會醃製一些大魚,過年的時候回家就可以吃了。今年用的是淮河裏的白魚來醃曬的,這白魚長有近1米,平時還真是很少見到。燒出來鮮美異常,滿滿的都是媽媽的愛。鹹香辣爽,讓人不由的多吃兩...
“大人小孩都愛吃,簡單易學,一看就會的酸辣魚。”食材明細主料羅非魚(1000g)輔料小米辣(1顆)香菜(適量)蔥(適量)蒜末(適量)薑末(適量)相柳(適量)調料胡椒粉(1勺)雞精(半勺)鹽巴(適量)白醋(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸...
“這道菜,是跟我那好吃的小叔子學的。小叔在家的時候喜歡喝啤酒,每晚都有朋友來家裏,他們就自己動手,煮上一大鍋酸梅煮的鮁魚,喝着小酒,海闊天空到很晚。後來我自己試着煮了一次,很合我的味口呢,鮁魚很腥,下了酸梅,不但腥味吃不...
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