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“本來是鹹鮮口味的炒雞塊，由於加入了亨氏番茄醬而是口味有了很大的提升，是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雞腿（400g）輔料青椒（80g）紅椒（80g）配料蔥（15g）姜（10g）胡椒粉（2g）美極鮮（15ml）鹽（5g）白砂糖（20g）番茄醬（30g）高湯（50ml）花生油（30ml...
“種的番茄還沒吃完，所謂的番茄效應還有繼續，最近，總是想方設法消耗番茄，不過，用新鮮番茄做的菜，的確是挺鮮的，但覺得單獨茄味還不夠，加了些泰汁，剛好顏色相近，互相輝映，美哉！”食材明細主料雞脯肉（250克）番茄（4-5個）輔料生抽（適量）鹽（適...
“今天我做了“KFC香酥雞塊”，這是我從小廚飄香那邊學來的，雖然我把它的名字和材料有變動了那莫一點點。但做法還是一樣的，而且我第一次學做，沒有小廚飄香那莫滴漂亮，獻醜了。但味道就不知會一樣嗎？”食材明細主料雞胸肉（300...
“這是一道雲南風味菜餚。主料爲雞和蘑菇，雞肉酥爛，菇香甜美，入口回味無窮。營養豐富，很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低熱量，富含維生素和礦物質元素，高營養優質保健食品。味甘，性平，治貧血，和胃健脾，補氣益腎的...
“橄欖油確實是一種非常好的食用油，用它來做出的魚或者是肉都會非常的嫩，還用淡淡的香味，完全不同於其他的食用油。這道菜，胖子用菠蘿來搭配雞塊，用橄欖油炒制，我的小寶寶一個勁的吃起來沒完。”食材明細主料雞腿（一個）菠蘿（10...
“簡單美味，香酥可口，孩子的最愛。”食材明細主料雞腿（三個）輔料麪包糠（適量）澱粉（適量）雞蛋（兩個）調料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）五香粉（少許）花生油（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨，剁小塊，加少...
“最近好象和香草鉚上了勁，家人也十分喜歡，香草也能劈去肉腥味，所以時不時就用來烤烤雞烤烤肉，挺香。”食材明細主料雞腿肉（450克）麪包糠（1/2杯）無鹽黃油（1/2湯匙）輔料鹽（1/2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）紅椒粉（1/2茶匙）迷迭香（1/4茶匙）百里香（1...
食材明細主料雞塊（500克）香菇（適量）辣椒（一個）輔料花生油（適量）料酒（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（適量）大蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇雞塊的做法步驟1、食材清洗幹...
“這是一道美味的雞塊。雞塊採用先醃製後炸的方式。香酥可口。再配幹辣椒段。簡單美味，好吃。小朋友特別愛吃。這可比肯德基裏面那個雞塊味道要好吃得多。😍😍😍食材我選用的是雞全翅，這個在超市都有。價格便宜又好吃。...
食材明細主料三黃雞（適量）輔料花椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）姜（適量）玉米油（500克）幹澱粉（兩勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊備用。2、放入花椒粉，蠔油，料酒，鹽，蔥，姜。3、拌勻...
“🌭🥙🥗”食材明細主料雞塊半成品（500g）輔料番茄醬（1勺）蒜蓉醬（1匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁雞塊的做法步驟1、雞塊放入預熱的空氣炸鍋。2、180度烤20分鐘中途翻面。3、番茄醬，蒜蓉醬在熱油鍋中煸炒香味。4、...
“冬令進補，雞肉蛋白質含量豐富，容易消化，是老人和孩子平時的首選。”食材明細主料雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（2匙）老抽（適量）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞塊的做法步...
食材明細主料雞腿肉（3只）蒜（半顆）輔料花生油（15ml）蒜香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄炸雞塊的做法步驟1、雞腿去骨、番茄切塊2、用麪粉拌雞腿肉，放着3、放油、炸雞腿肉，炸至金黃色4、雞腿肉撈起來後，放油炒番茄，番茄炒好後...
“茄子的美味在做的外酥裏嫩。”食材明細主料紫茄子（適量）輔料麪粉（適量）油（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（麪粉）味精（適量）料酒（適量）十三香（適量）糖（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥茄塊的做法步驟1、...
食材明細主料雞胸肉（650克）輔料蘑菇（250克）洋蔥（1個）雞湯（半塊）奶油（250ML）開水（300ML）黃油（2湯匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入鹽...
“過年怎能少得了雞，“雞”的諧音“吉”，新年圖個大吉大利。辣子雞塊這道菜看着都流口水！香辣爽口，開胃解饞，超級下飯。”食材明細主料雞（1只）輔料大蔥（1/3顆）生薑（1塊）調料鹽（少許）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）花椒粒（適量）香葉（3...
食材明細主料西紅柿（一個）雞胸肉（半隻）土豆（一個）輔料蔥花（適量）配料番茄醬（一勺半）蠔油（半勺）糖（適量）鹽（兩勺）生抽（兩勺）料酒（一勺）雞精（適量）水（八勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞塊的做法步驟1、西紅柿，土豆，雞肉全部切塊。雞肉...
食材明細主料公雞（半隻）輔料料酒（適量）姜（4片）小米幹辣椒（2個）八角（3個）桂皮（2小塊）香葉（3片）冰糖（4塊）白糖（少許）生抽（2勺）老抽（半勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香雞塊的做法步驟1、買回的雞切塊洗淨，瀝乾水分！材料準備好！生抽老抽已...
食材明細主料雞（1只）輔料香茅（3根）棷醬（2匙）姜（數片）紅蔥（1個）配料薑黃粉（1大匙）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）米酒（少許）生抽（1匙）胡椒粉（少許）蠔油（適量）奶香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茅雞塊的做法步驟1、光雞1只洗淨剁成塊備用。2、準備...
食材明細主料雞小胸（六兩）輔料香菜（一棵）調料奧爾良烤雞醃料（一小袋）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香燜雞塊的做法步驟1、雞小胸切小塊，洗淨攥出水粉。2、把醃料放進雞塊裏，抓勻醃上三十分鐘。3、起鍋燒油，油燒至五成熱，下...
食材明細主料雞腿肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）調料玉米油（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）料汁番茄醬（2勺）白糖（1勺）白醋（1勺）清水（3勺）水澱粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番...
“醬香濃郁，鹹中微甜，雞肉鮮嫩又緊緻，實在是太香了😍😋”食材明細主料雞腿（7個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（6塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）三...
“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足...
“今天給大家分享一道肉嫩滷味濃的香滷雞塊。”食材明細主料雞腿（8個）輔料大蔥（1節）生薑（1塊）調料滷雞料包（1包）冰糖（3塊）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）清水（1500ml）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香滷雞塊的做法步驟1...
食材明細主料長茄子（兩個）輔料西紅柿（一個）配料六月香豆瓣醬（兩勺）蔥（適量）蒜（適量）植物油（三勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香茄塊的做法步驟1、準備好原料。2、茄子切成滾刀塊，西紅柿茄小塊，蔥和蒜切碎備用。3、炒...
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