香酥雞塊的做法 - 香酥雞塊怎麼做
來源:飄香吧 3.17W
“簡單美味,香酥可口,孩子的最愛。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香酥雞塊的做法步驟
1、雞腿洗淨,剁小塊,加少許生抽、鹽、五香粉和雞精,醃製半個小時。
2、醃製好的肉片加入雞蛋液和適量澱粉。
3、順時針攪拌均勻。
4、麪包糠備用。
5、雞塊放到麪包糠上,裹均勻,備用。
6、鍋中放適量油,燒至七八成熱,放入雞塊炸,炸制兩面金黃即可。
7、撈出,控油。
8、成品圖。
9、裝盤。
10、香酥可口。