有關綠豆沙餡糉子的最正宗做法的精選大全
“清明節有些地方有吃糉子的習俗,清明糉既可用作上墳的祭品,也可做踏青帶的乾糧,還可做爲贈送親朋好友的禮品。今天給大家帶來的是廣西壯族阿婆包的大糉子,個頭特別大,一個糉子兩三個人可能都吃不完,香甜軟糯,學會了約上親朋...
“自己做,健康,衛生!可以做綠豆餅,綠豆包……”食材明細主料綠豆(250g)輔料純淨水(適量)白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制綠豆沙餡的做法步驟1、準備綠豆,洗乾淨!2、放水,泡一夜!泡好能用手捏碎即可!3、泡好的...
“過節包了肉糉,沒有吃到甜糉,又包了豆沙糉子,甜糯。”食材明細主料糯米(1000g)馬蓮草(2把)輔料豆沙餡(1包)糉子葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糉子的做法步驟1、備好食材,糉子葉和馬蓮草是提前一宿泡的,又煮了下。...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
“喜歡吃綠豆沙,也容易製作,容易起沙,不需要用到攪拌機,破壁機等。這方子不油不膩,非常好吃。”食材明細主料去皮綠豆(500g)糖(160g)蜂蜜(100g)黃油(50g)玉米油(60g)輔料水(適量)奶香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙餡的做法步驟1...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家戶戶都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下...
“最後再上一碗糉子綠豆粥,今年的糉子就徹底消滅完了。糉子是糯米制作的食品,吃多不容易消化,而且糯米性屬溫補,所以我用以清熱解毒、消暑祛溼、健脾和胃的綠豆和糉子一起熬粥,這樣既綜合了糯米的溫性又營養有益於健康。”...
“北京糉子是北方糉子的代表品種,多爲斜四角形,多以紅棗、豆沙做餡。在農村中,仍然習慣吃大黃米糉,黏韌而清香,別具風味。”食材明細主料糯米(適量)蘆葦葉(適量)馬蓮草(適量)輔料小棗(適量)紅豆沙(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通...
“明天就是元宵節了,教你做最簡單的湯圓,自己做物美價廉,吃的放心,吃的健康。先準備綠豆沙餡,很簡單,將綠豆心淘洗乾淨直接壓力鍋煮熟用勺子一壓就碎了,加點糖加點油上鍋一炒,甜甜的豆沙餡就做好了。”食材明細主料綠豆心(260g...
“孩子喜歡吃就給他做!”食材明細主料紅豆(250克)水(適量)糯米(1000克)白糖(100克)輔料食用鹼(4克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糉子的做法步驟1、紅豆、糯米分別洗乾淨,泡水(我泡了一夜)忘拍泡水圖片了,相信聰明的親一定知...
“今天我去超市買了糯米準備DIY小糉子,我買的糉葉是鮮的綠綠的3.8元一斤,就是比袋裝的小很多所以我就用兩片糉葉來包包出來的糉子小巧玲瓏很可愛首先我們要把紅豆和綠豆分別放到料理機當中選擇豆沙鍵製作豆沙20分鐘自動...
“豆沙糉子是媽媽最喜歡吃的,所以每年做的第一種糉子必是豆沙糉子。以前,家裏的糉子都是媽媽包的,近年來由於媽媽身體不好,再加上年事已高,所以,現在偶是家裏的主廚了。媽媽爲這個家操勞了一輩子,現在該讓她享享清福了。”食...
“記憶中,包糉子的激情,煮糉子的期盼,甜甜的,滿口的清香,是抹不掉的回憶.....”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆蜜棗糉的做法步驟1、新鮮的糉葉,放鍋裏煮開。2、用清...
食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)食用鹼(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)糯米綠豆糉子的做法步驟1、備糯米和綠豆。2、將備好的糯米和綠豆合勻用清水淘洗數遍,浸泡二個時。再瀝乾水,放點鹽和食用鹼拌...
“這裏因爲限制,圖片不能發佈那麼多細節圖,如果你想看更多詳情圖去公衆號裏看吧,微信搜尋【xingxing_sichu】加關注就可以啦。又到一年端午時,以前很少自己包糉子,可能是隨着年齡越來越大,越來越喜歡過我們自己的節日,突然的...
“今天是端午節,按照傳統是要吃糉子的,全家一起動手,鹹的甜的都包一些。”食材明細主料糯米(500克)綠豆(120克)紅棗(適量)輔料幹糉葉(適量)棉線(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆紅棗糉的做法步驟1、綠豆和糯米清洗乾淨,...
食材明細主料糯米(適量)輔料豆沙(適量)蜜豆(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙糉子的做法步驟1、糯米泡水1-2小時。2、糉葉煮過消毒。3、準備好所有的材料。4、取2張糉葉重疊下面捲成圓錐狀,不能漏洞。5...
“每年端午節都會包十多個糉子,喜歡糉子那粘粘糯糯的口感,這次用了花生和綠豆,裏面再放上紅棗,吃到紅棗的時候,香甜美味。”食材明細主料花生(20g)綠豆(21g)紅棗(20顆)江米(500g)糉葉(20張)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單...
“綠豆有清熱解毒的功效!玫瑰花有養顏的作用~兩次結合,對女人來說,是個不錯的搭配~家裏的綠豆只剩下不多了,索性加了些幹玫瑰花,看看效果如何~這個糉子,總體來說,很漂亮,有紅有綠的~~沾着白糖,超好吃~爲了區別其它餡的,我這款包了個大...
食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)綠豆豬肉糉子的做法步驟1、糯米加綠豆合勻。2、用清水淘洗數遍,淘洗好的糯米瀝乾水加點鹽和食有鹼合勻待用。3、豬肉清洗切...
“做好的豆沙餡非常細膩,口感極好!”食材明細主料綠豆(400克)輔料奶粉(100克)蛋黃(2個)黃油(60克)清水(適量)配料糖(200克)鹽(1/4小勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨用清水浸泡一晚,將泡好的綠豆放入不...
“中秋節還沒到,大家的月餅就上陣了,看得眼饞嘴饞的,讓人蠢蠢欲動。每個城市都有自己的烘焙品牌。福建沒有什麼好利來之類的老牌月餅,畢竟烘焙的東西,走不遠,除非開連鎖。不過有了天福,從漳州到福州到莆田,我最喜歡的還是他們...
端午是我們的傳統節日,在這個傳統節日裏最具代表性的食物就是糉子和鹹鴨蛋。糉子有肉糉和甜糉兩大類別,像在我國南方的習俗裏基本都是食用肉糉,而北方食用甜糉的比較多,不管肉糉還是甜糉都是非常香糯可口的,各有各的風味。...
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