營養早餐清燉雞湯的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.34W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
三黃雞 :700輔料
蔥 :適量紅棗 :20
姜 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
1.三黃雞洗淨,去掉內臟和內部油脂
2.蔥姜切段
3.表面用姜擦一下
4.紅棗洗淨,浸泡10分鐘
5.鍋中水燒開,放入雞焯一下
6.另起鍋注水,放入雞和蔥、姜、紅棗
7.蓋上鍋蓋
8.大火燒開小火燉1小時左右即可。
9.盛出,撒上胡椒粉和鹽即可
1.雞可以用三黃雞或是草雞都可以。2.可以適量加些枸杞子也很不錯