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按照現在的發展來看,未來的餐飲市場是咖啡在做主導,因爲咖啡相比較於其他的飲料,更能夠存在的長久,起的作用能更大,咖啡相比較於奶茶一類的飲料,味道更加的香醇,更能回味,咖啡相比較於水,更能夠提神,在工作的時候起的作用是很大...
“白白香香的桂花開花米糕,開出漂亮的裂紋,材料簡單,做法簡單,一起來做吧!”食材明細主料大米(500克)麪粉(60克)葛粉(20克)糖(60克)酵母(5克)輔料桂花(少許)紅棗(幾個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花開花米糕的做法步驟1、準備好...
食材明細主料低筋粉(250克)白糖(125克)白醋(5克)蛋清(25克)無鋁泡打粉(12克)輔料牛奶(200克)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開花糕的做法步驟1、成品圖。2、麪粉250克。3、把所有食材全部都量好,放入容器中。4、攪拌均勻細膩光...
食材明細主料夜開花(290克)花蟹(220克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蟹炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、花蟹、薑片2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待...
“今天是臘月二十三小年,送上心裏美蘿蔔花,祝美食天下的朋友們在新的一年裏甜蜜美滿,開心快樂!”食材明細主料心裏美蘿蔔(半個)輔料白砂糖(2勺)米醋(1勺)鹽(2g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、心裏美蘿蔔...
“戚風蛋糕組織細膩柔軟,入口即化。時值秋意漸濃,又逢八月桂花香,用桂花做一個應景的點綴,戚風蛋糕立刻便富有了詩情畫意的美境。。。。”食材明細主料低粉(55克)雞蛋(3個)鹽(一小撮)糖粉(蛋黃裏用)(5克)黑巧克力(一小塊(點綴用))糖粉(蛋...
在我們日常生活飲食中,大家都知道堅果類的食物,營養價值都是非常高的,今天我們來講講花生吧,花生也叫落花生,作爲最常見的堅果類食材,營養價值和功效以及幾種做法,大家都知道哪些呢?接下來就讓我們大家一起來了解一下落花生的...
食材明細主料火龍果皮(1個)白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花開富貴的做法步驟1、準備食材:火龍果皮、白蘿蔔2、白蘿蔔切薄片3、加入少量的鹽醃製半小時4、火龍果皮切絲...
食材明細主料五花肉(120克)夜開花(1根)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)五花肉炒夜開花的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、夜開花。2、將夜開花去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切...
開花的好。菊花開花的和花苞因爲作用的不同各有利弊,總體來說還是開花的更好一些。從日常的食用,菊花泡茶最好優先選擇的是開花的菊花,它的食用價值更高;從外觀上看,開花的菊花泡在杯子裏更加美觀;從口味上說,開花的菊花飲茶...
“滿腔沉默的愛——但光明、熱烈、忠誠、陽光、積極向上,這就是太陽花,也是草原上的格桑花。生活中的我們也要像太陽花一樣,每天都是一個新的開始;每天像快樂出發。”食材明細主料麪粉(500g)紫薯泥(150g)南瓜泥(100g)輔料酵母(6g...
“桃花朵朵開。”食材明細水油皮中筋麪粉(200克)豬油(70克)白砂糖(30克)水(130克)輔料黑芝麻(適量)紅曲粉(3克)紅豆沙(240)中筋麪粉(140)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃花朵朵開的做法步驟1、準備工具。2、材料備齊。3、水、中...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料明蝦:80g筍粒:25g香菇粒:10g芹菜粒:10g馬:10g熟地:5g番紅花:3g四方餅:2片高麗菜:20g櫻桃:1粒蝦味先:20g沙拉油:少許蒜末:少許雞粉:2g輔料具體步驟1.明蝦,頭燙熟,身去...
“香噴噴的自家落花生”食材明細主料落花生(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)落花生的做法步驟1、鍋燒熱裏面放鹽,大鐵鍋炒的特香。2、等鹽溫度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好,要不外焦裏...
“喜歡吃麪食,現在來到美食天地更是帶給我巨大的熱情!做了好幾次,這次終於成功的做了營養的開花花生饅頭!好開心”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(1小勺)花生粉末(適量)水(適量)配料白糖(30克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“這道黑加侖桂花山藥,做法如此的簡單。不過賣相,味道真的不打折,喜歡的朋友,可以做一下試試,新年的餐桌上,怎麼能少的了簡單的小美味呢?祝您新年,花開富貴“桂”。山藥營養分析:1.健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶...
“脆嫩爽口,酸甜美味”食材明細主料蝦(500g)油菜(5棵)輔料番茄沙司(30g)白糖(15g)白醋(15g)老抽(2g)鹽(3g)玉米澱粉(15g)料酒(3g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)花開富貴蝦的做法步驟1、蝦洗淨2、去蝦頭3、去掉蝦皮,加麪粉和清水把蝦仁...
“這是一道甜味小點心,做法挺簡單的,樣子非常好看。我做的是原味的,由此可以添加可可粉、抹茶粉等做成其它口味,還可以加南瓜泥、紫薯泥、紅豆沙等做成雙色的。”食材明細主料麪粉(300克)輔料白糖(100克)泡打粉(8克)白醋(8克)甜味...
“燜酥肉是一道色香味俱全的菜,值得一提的是,自動鍋的【燜酥肉】鍵可以把肥肉中的油脂析出來,所以做出來的肉肥而不膩,很是可口。一頓吃不完的話可以冷藏起來,想吃的時候切片上鍋蒸熱、澆汁就可以吃啦,還可以剁成餡兒包餃子...
“隨着年的到來、春天的腳步越來越近、我們家陽臺上有一株花開了、太美了、由於想到做了這個菜菜、漂亮美味、讓花兒開在餐桌上、讓家人一起欣賞😁😍”食材明細主料瘦肉末(200g)小西紅柿(6個)黃瓜(半根)輔料姜粒(一小勺)泡辣...
食材明細主料新鮮雪梨(150g)茉莉花醬(30g)開水(250ml)冰糖(10ml)純淨水(50ml)脆波波(2勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梨花落雨的做法的做法步驟1、新鮮梨削皮,切成小塊。2、新鮮梨肉150g。3、倒入雪克杯搗碎。4、倒入開水2...
“柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類,果實外皮肥厚,內藏瓤瓣,由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載:“橘實小,其瓣味微醋(即酸),其皮薄而紅,味辛而苦;柑大於橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黃,葉辛而甘。”一般說來,柑的...
“雖是剛開始學習麪點,這饅頭也做了不少次,只是這一次,它怎麼就裂開了呢?有人說可能是面揉得太硬了,有人說是加了豬油的緣故,有人說饅頭自然開裂是好事,新兵蛋子如我,不知道聽誰的。。。”食材明細主料普通麪粉(200克)安琪酵母(2...
“提起過年,我總忍不住嘴讒,因爲我又想起了香腸和臘肉的味道、年味十足。在豐盛的餐桌上紅紅的香腸顯得十分耀眼。香腸肥而不膩,瘦中也夾雜着些少許肥,味道適中。是我們家過年必備的一道菜!”食材明細主料香腸(一根)輔料胡蘿...
“落花生......爹爹說:“花生的用處固然很多;但有一樣是很可貴的。這小小的豆不像年好看的蘋果、桃子、石榴,把推們的果實懸在枝上,鮮紅嫩綠的顏色,令人一望而發生羨慕之心。它只把果子埋在地底,等到成熟,才容人把它挖出來...
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