臘肉皮蛋粥怎麼做美味好吃

臘肉皮蛋粥最需要的食材就是糯米了。製作這到美食非常的簡單，步驟也很少，補腎養生粥還可以驅蟲，還有中藥價值，補腎養生粥蛋白質非常的高，含有很多人體必須的元素，也非常的美味深受人們的喜愛，是一道可以在空閒時消耗時間的美食。

主料

輔料

具體步驟

洗淨控幹。

煮前泡30分鐘。

洗淨厲水。

放入高壓鍋加適量的清水煮10分鐘。

住好後加紅糖。開鍋再煮3分鐘，邊煮邊攪。

烹飪技巧

把握好火候和水的比例,才能做出美味的佳餚來，要用心。糯米要提前泡透，否則烤不熟，有硬心，對腸胃不好。在水裏洗乾淨，再浸泡一會兒，不要時間太長，據說會對身體不好。