可口的紅燒兔肉怎麼做美味好吃

紅燒兔肉，非常好吃，吃起來口感細膩，味道美，喜歡的人趕緊做了嚐嚐，兔肉的做法很多，可以滷兔子，可以燉，可以曬乾吃，這款兔肉吃起來營養豐富健康，口感也不錯，喜歡的人自己在家裏做了嚐嚐，給寶貝來一份也是不錯的選擇，既可以補充營養，又美味可口。

主料

輔料

具體步驟

1.材料圖，我這裏放了鮮筍和香菇，建議不要放鮮筍，香菇可以放。

2.溫水下兔肉塊煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗乾淨備用。

3.鍋內下油，兔肉含油量不高，可以多放一點油。把香蔥，姜塊丟下去爆香。

4.再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹製片刻。

5.倒入涼水，水量剛沒過兔肉塊，放入十三香，幹辣椒，八角，鹽，生抽，老抽，大火燒開後轉小火燒。

6.燒至汁剩下兩成的時侯，投入青蒜白翻炒一分鐘。熄火，把青蒜葉投入用餘溫燒熱即可起鍋裝盤。