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食材明細主料煙薯(適量)輔料清水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸煙薯的做法步驟1、準備食材:煙薯洗淨。2、放入高壓鍋裏,放上適量清水。3、開火上汽後後蒸五六分鐘,關火後泄壓即可食用。4、開鍋。5、成品圖。6、...
“如火如荼的世界盃,每天夜戰是不是連夜宵都懶得做啦,這幾天當真犯懶,這不直接把紫薯給蒸了做夜宵,原汁原味的端上來,本以爲會沒人理睬,沒想到這一盤端上來也是瞬間的秒光,絕對出乎意料。超簡單,買來的紫薯洗一洗,上屜10分鐘搞...
高壓鍋蒸15分鐘左右。臘肉在蒸制之前,用溫水清洗乾淨,切片,擺盤,入鍋蒸制。肥肉變得透明就是蒸好了。煙燻肉除了蒸制之外,還可做成冬筍炒煙燻肉、湖南煙燻肉蒸臘八豆、煙燻肉炒紅薯粉、煙燻肉炒筍子、煙燻肉炒飯、煙燻肉蔬...
在柴火上薰。臘魚乾是一種獨特的美食做法,主要原材料是草魚,做之前需要把魚醃製一下,採用風乾等工序製作而成,菜色用途很廣。臘魚乾做菜有很多種,比如爆炒臘魚乾、蔥燒臘魚乾、乾燒臘魚等,效果都十分不錯。常見的臘味除了臘...
“天天吃點出糧更健康!”食材明細主料番薯(3條)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸番薯的做法步驟1、番薯去皮!2、把去皮的番薯放到隔水的電力高壓煲蒸!3、好啦,甜甜的出糧出爐了!...
食材明細主料紅薯(2個)紫薯(5個)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸紅薯紫薯的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨放入蒸屜,鍋裏放入適量水。2、電飯煲蓋好,按蒸,選擇紅薯,ok。3、電飯煲提示音響後,開蓋用筷子插一下,插得動就...
“營養專家說紫薯有營養,可是孩子和老公都不愛吃,我就得想辦法啊。做出來的餃子很養眼。”食材明細主料紫薯(100克)麪粉(300克)輔料烤麩(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)蔥沫(適量)姜沫(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適...
“紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡...
食材明細主料煙薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤煙薯的做法步驟1、煙薯洗淨晾乾。2、烤箱裏鋪錫紙菸薯放在錫紙上面,烤箱上下火230°烤一個小時。3、烤到一半時間煙薯烤的裂開了在往外冒糖汁。4、馬上烤好了...
“經常早上爲了趕上班時間,常常沒有了時間吃早餐,早上吃蒸紫薯再方便不過了,你只須頭天晚上把紫薯洗乾淨,第二天早上起來後開火把水燒開,將紫薯放上去蒸.....你就可以放心地去洗臉.刷牙.梳頭.換衣服了....待你出門時,哈哈!紫...
“小時候,大街小巷最常見的小吃就是烤紅薯,大大的鐵桶,內部放着炭火,紅薯就在裏面慢慢烤着,老遠就能聞到紅薯的絲絲甜香。但是現在已經很難看到了,最多就是機器電烤的紅薯,既然是電烤的了,那還不如我自己在家烤呢,簡單好吃,一點...
“今天是大年初一,新的一年開啓,感恩所有關注我支援我的美食朋友。在美食的道路中我收穫很多:有快樂,有激動,有小小的沮喪,因爲有你們的支援和鼓勵我纔會越來越好。希望新年中自己能夠健康快樂,繼續在我的美食道路中翱翔。謝...
20分鐘左右。大個頭的紅薯或紫薯,可以多蒸一會兒,用筷子扎一下,如果能扎透,就說明蒸熟了。紅薯和紫薯都是粗糧,除了直接作爲主食食用,也可以做成一些菜餚和點心,烤紅薯、紅薯粥、紫薯粥、紫薯糕等。紅薯和紫薯最好不要生吃,加...
紫薯,其富含蛋白質、澱粉、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素,營養非常豐富,老少皆宜。紫薯最普遍的方法是蒸着吃,那麼紫薯切開蒸還是整個蒸?下面我們來研究下。一、紫薯切開蒸還是整個蒸由於紫薯的大小不一樣,在...
“小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”食材明細主料番薯(適量)輔料蘿蔔乾(適量)花生米(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蕃薯絲的做法步驟1、把蘿蔔乾切碎,炸花生米切碎。2、蕃薯去皮用切絲器切成...
“被我媽稱爲最好吃的烤紅薯!前陣子在拼多多買了一斤煙薯,媽媽說好吃!這次去拼多多買了大果5斤,才九塊八!不過就七個!一個七兩!”食材明細主料煙薯25號(2個)輔料錫紙(適量)烤網(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤煙薯25號的...
“綿軟鬆散。”食材明細主料紫薯(一個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)小蔥碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紫薯的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮洗一下。3、擦成絲。4、適量食用油拌勻。5、適量麪粉。6...
15分鐘到20分鐘。紅薯屬於一種澱粉含量較高的食物,它果肉中含有的水份減少,植物纖維較多,所以不容易蒸熟。蒸制紅薯時,不同大小的紅薯需要蒸制的時間也不同。一般用蒸鍋加水進行隔水蒸制時,在水開後15分鐘到20分鐘之間就能...
提到煙燻肉想必大家都會想象出其味道的鮮美,小編可是特別喜歡煙燻肉的,因此還去研究了煙燻肉的吃法,發現了其中的奧祕——原來煙燻肉最好的吃法是蒸。那麼大家都知道煙燻肉要蒸多久嗎?提到煙燻肉肯定會想知道煙燻肉的營養...
25分鐘到30分鐘左右即可。八釐米至十釐米左右的番薯在水開後轉中火蒸20分鐘左右即可蒸熟,番薯的個頭比較大、數量比較多的話則可以適當增加一至兩分鐘左右,不確定番薯是否熟了可以用筷子輕戳番薯,能夠輕易戳進去則說明已...
二十分鐘左右。煙燻肉屬於醃製食物,經過食鹽的醃製以及風乾使得肉類得以儲存長達一至兩年左右。切片的煙燻肉只需要蒸20分鐘左右就可以食用,蒸的時間太長,煙燻肉就是去了原本的勁道。...
食材明細主料蜜薯(適量)煙薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅薯的做法步驟1、蜜薯,紅薯適量。2、洗淨後放入高壓鍋裏面。3、大火上汽後轉中火壓十分鐘,泄壓後出鍋。4、成品圖!5、成品圖!...
“剛開始有這個品種的煙薯的時候,我們當地種植的少,賣10幾塊一公斤,還要在剛上市的時候趕緊搶購,晚了就買不上了。現在大批量種植,價格終於親民啦。買了幾斤,準備過幾天烤來吃。買的時候看準外皮顏色很鮮豔的紅色,果肉是黃黃...
“顏色桔黃,鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯(半個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料螺絲椒(半個)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個,去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量...
“作爲主食中的薯類食品比如紅薯、紫薯、山藥、馬鈴薯、芋頭等;給我們提供了大量的膳食纖維、B族維生素的良好來源,碳水化合物豐富,建議每天都有,這類食物油炸熱量高,所以蒸着吃最好。”食材明細主料馬鈴薯(適量)紅薯(適量)紫...
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