有關欖角蒸排骨的家常做法的精選大全
食材明細主料排骨（1條）欖角（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖角蒸排骨的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、排骨擺碟，下油，放入欖角，加入薑絲，大火蒸12分鐘，視乎排骨大小，多少；蒸15分鐘，需要的話。3、就成...
“自從上次媽媽過來給我做了泡菜水後，泡菜也成了我家常常可以見諸於餐桌的一道美味，最近泡了幾次豇豆了，以前都是用來炒肉末，或者是青椒，今天試了試來蒸排骨，味道也不錯呢，酸豆角和着蒸排骨的湯湯，拌在飯飯裏，非常美味。”食材...
“鹹鮮味美，欖角特有的香味，棒棒噠。”食材明細主料鱈魚塊（適量）欖角（少許）輔料姜（少許）蔥（少許）調料花生油（適量）淡醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖角蒸鱈魚的做法步驟1、準備:冰鮮鱈魚塊，清洗一下襬入碟裏。2、準備:...
“2019年，我們小區業主羣裏樓上的鄰居曬早餐吃欖豉，是他們自己做的，我趕緊@人家明年給我留點，只是插句話順口說的那種而已，雖然我確實也挺喜歡這個東西，但倒沒真想着讓人家給我留，有個一面之緣也不熟的，況且要等一年後，說過我...
食材明細主料排骨（1條）懶覺（5粒）輔料雞蛋（1個）油（適量）蒜蓉（適量）姜粒（適量）生粉（適量）蜜糖（適量（或麥芽糖））鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖角煎排骨的做法步驟1、預備材料。2、醃排骨（按次序）：油適量，生粉適量，蛋漿，蒜蓉，欖角醃3-4小時。...
食材明細主料小排（適量）輔料大米粉（適量）紅薯（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）姜（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水泡一下然後洗淨，將洗淨的排骨放入...
食材明細主料排骨（一斤）輔料糯米（半斤）土豆（2個）配料油（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）鹽（適量）豆腐乳（適量）白糖（適量）花椒麪（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右，然...
食材明細主料排骨王（300g）幹豆角（100g）輔料鹽（1匙）醬油（1匙）生粉（1匙）糖（2匙）麻油（1ml）油（1匙）蒜（5顆）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨王蒸乾豆角的做法步驟1、買排骨王，切小塊，洗淨。2、加入調料，把排骨王入味。3、取100g用開水煮一...
“欖角特有的鹹香配上大魚頭的鮮美，很好的搭配”食材明細主料大魚頭（600克）欖角（少許）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）油（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜末（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）欖角蒸魚頭的做法步驟1、大魚頭，買時叫老...
“鯿魚除了最普通的清蒸，還有獨具嶺南鄉土特色，風行於珠三角一帶的“欖角蒸鯿魚”，這是一道典型的農家風味，在順德一帶尤其流行。欖角本身既是惹味配料，不但可去腥，同時又能提升魚的鮮味。我沒專門去買欖角，家裏有瓶橄欖菜，就...
“不知道多少年沒吃這欖角了。記得小時候姐姐去同學家摘了很多成熟的紫橄欖回來，奶奶用鹽糖醃了，去核曬乾，做了些欖角。那時也有欖角賣的，一般回來放點糖蒸一蒸就吃，當然有肉一起就更加好味道了。後來可能買的人少了，就沒見...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘欖角蒸魚頭是一道廣東地區比較常見的家常菜。欖角是產自廣東，又叫烏欖，常作爲廣東家常菜的輔料，是一道非常受歡迎的開胃菜。魚頭肉質鮮嫩，富含軟磷脂，營養...
“湖南風味的粉蒸肉，香濃軟糯，鹹鮮適口，沒有一點油膩感，非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排（500克）米粉（適量）輔料蔥花（少許）紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
“鹹香味美，很下飯的哦。”食材明細主料鯧魚乾（一條）欖角（適量）輔料姜（少許）蒜末（少許）小米辣（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖角蒸鯧魚乾的做法步驟1、準備:自曬鯧魚乾，欖角，姜，蒜，小米辣。2、...
食材明細主料豆角幹（50克）排骨（1條）輔料蒜頭（半隻）排骨醬（1勺子）小蔥（2根）姜（1小塊）配料鹽（適量）生粉（1小勺子）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角幹蒸排骨的做法步驟1、豆角幹先用水泡軟,然後洗乾淨,用篩子過濾.2、排骨洗...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料欖角：25肋排：400輔料蒜頭：適量老抽：適量砂糖：適量清水：適量葵花籽油：適量雞粉：適量生粉：適量具體步驟1.食材：肋排和欖角。2.欖角用刀切碎。3.肋排用清水浸泡...
“粉蒸排骨是從粉蒸肉變化來的一道蒸菜，把五花肉換成排骨來做，不會那麼油膩。用荷葉包裹排骨，味道更清香，同時可以防止蒸的時候水蒸氣進入。蒸過之後，鮮香的米粉、軟嫩的排骨，浸潤了荷葉的縷縷清香，實在讓人難以忘懷！”食材明...
“下班到市場買魚的時候，魚老闆說是紅鯛，回家百度了一下，原來這種魚學名叫紅鰭笛鯛，還有名字叫紅魚，大紅魚、紅笛鯛。是一種生活在海洋裏的魚類，買的時候，非常地新鮮，1斤左右的大小，用來蒸着吃正好，一改往日清蒸魚的做法，今天加...
“烏欖角是家鄉的健康食品，用黑橄欖巧加鹽乾製，入口清香回甘。聽說黑欖果富含維生素c和鈣，100克橄欖青果肉含鈣高達204mg，對兒童骨骼發育大有補益。對我來說，它是我難忘的回憶：小時候每到橄欖成熟時，媽媽就會買回大蛇皮袋的...
“天氣太熱了，再大的激情也還是不想去廚房揮汗如雨，那麼就來個簡單的蒸菜，解放自己的同時味道也很好，一舉數得。”食材明細主料排骨（適量）土豆（兩個）輔料蒸肉米粉（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）薑絲（適量）五香（口味...
“一道普普通通的家常菜，家鄉風味十足。”食材明細主料大魚尾（500克）欖角（50克）薑絲（小許）蔥花（小許）輔料花生油（小許）食鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）生粉（1茶匙）蠔油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）欖角蒸魚尾的做法步驟1、準備食材2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：350欖角：20輔料糖：適量蠔油：適量蒜：5蔥油：適量鹽：適量味極鮮：適量生粉：少許姜：5具體步驟1.排骨用清水浸泡去血污。2.瀝乾水後，放入姜蒜片。3.加入適量...
“喜歡酒樓的點心芋頭蒸排骨今天自己琢磨着蒸，味道八九不離十啊嘿嘿很好吃。就是芋頭太粉了，應該放點點水在盤子裏會更軟糯。”食材明細主料芋頭（150克）排骨（150克）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘夏天是豆角的季節，而曬乾了的豆角別有一番風味，而幹豆角蒸排骨是我的最愛，幹豆角比較吸油，正好能中和排骨的油膩，吃你來味道剛剛好哦，幹豆角口感計較有嚼勁...
食材明細主料鯿魚（一條）輔料欖角（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）欖角蒸鯿魚的做法步驟1、魚洗淨放入盤中，魚身劃幾刀。2、蔥花。3、欖角。4、薑絲泡洗一下。5、把欖角，...
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