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“愛吃韭菜不分季節，不計較搭配。怎麼搭配都覺得韭菜非常香。葷素都喜歡。這款韭菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃，愛吃。”食材明細主料雞蛋（120g）韭菜（350g）粉條（100g）小麥粉（500g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）胡椒...
“韭菜餡加上肉或雞蛋，無論做水餃或蒸餃或煎餃都是家人的大愛，尤其喜歡燙麪煎餃，口感柔軟，金黃的色彩更是誘人，一年四季的美味，吃不夠的煎餃。”食材明細主料麪粉（400g）韭菜（350g）雞蛋（5個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烙（...
食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順着一個方向攪拌，再添加味精、雞精、白糖、醬油...
“香味濃郁，外脆裏嫩，肉汁多，鮮美。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉末（適量）餃子皮（12張）輔料蠔油（少許）油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）五香粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉餡煎餃的做法步驟1、韭菜2、肉末3、韭菜...
“把餡的製作和餃子的分開上傳了。我覺得我包的餃子很好。雖然我做菜不咋地”食材明細主料麪粉（500g）餃子餡（適量）輔料水（100g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜粉條餃子的做法步驟1、麪粉，用開水燙一下。這樣的麪糰有...
“被稱爲春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起牀，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）西葫蘆（半個）蘑菇粉（適量）胡椒粉（適量...
食材明細主料韭菜（三斤）粉條（半斤）豬肉餡（一斤）麪粉（三碗）輔料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜粉條餡餃子的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨控水後切碎備用2、粉條開水煮八成熟過涼水，再剁碎。...
“家中食客非常愛吃韭菜，葷素韭菜餡都是大愛。這次用猴頭菇與韭菜搭配作餡，包好餃子煎制。有了菌菇加入的韭菜餡，也是香的不得了。”食材明細主料猴頭菇（50g）韭菜（300g）小麥粉（350g）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）白糖（...
“在我們河南省駐馬店市的城市鄉村塌菜饃是家家戶戶都喜歡的一道傳統美食，根據季節的變換，勤勞的人們可以用不同蔬菜（如：菠菜、莧菜，韭菜，雞蛋，南瓜絲、豆腐，香菇，各種小野菜、蝦皮、粉條等隨個人愛好組合搭配塌菜饃）。今天我用...
“自己炸的油條吃剩下幾根整好今天包餃子做餡用，素餡放油條特別好吃，餡料還不容易出水，我兒子吃了一大盤子。”食材明細主料麪粉（500g）水（300g）輔料韭菜（適量）油條（適量）食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮...
“黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材，合理的搭配在一起，成就一款營養均衡，健康養生，非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）韭菜（250g）小麥粉（400g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...
“買了粉條碎，試吃下。”食材明細主料粉條碎（適量）雞蛋（3個）韭菜（少許）輔料蔥花（少許）花椒粉（少許）香油（適量）雞精（少許）生抽（適量）玉米油（適量）胡蘿蔔（少半個）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉條雞蛋韭菜餡餅的做法步驟1、備好...
“家常素水餃。”食材明細主料麪粉（400g）輔料雞蛋（2個）韭菜（100g）粉條（100g）豆腐（100g）調料鹽（3g）熟油（50g）味精（2g）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條雞蛋水餃的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入豆腐碎，翻炒片刻。2、放入...
“中午外出吃撐了，晚上沒什麼胃口。怎麼辦呢，啊對了，餃子，可以包餃子吃啊，小朋友們聽到這個主意也興奮起來，馬上就想跑回家吃餃子嘍！事不宜遲，馬上動手了。”食材明細主料韭菜（2斤）豬前腿肉（1.3斤）馬蹄（8只）餃子皮（2斤）輔料獨蒜（2個）姜（1...
食材明細主料韭菜（適量）輔料肉餡（適量）餃子皮（適量）配料鹽（少許）胡椒粉（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餡煎餃的做法步驟1、備好所有的材料。2、就在切碎，放油拌勻。3、雞蛋炒好後，用鏟子切碎。4、將炒好的...
“如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多。”...
“在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”爲“子時”，交...
“好吃不過餃子，餃子最鮮的餡是韭菜餡，最香的吃法就是煎着吃。一頓飯，什麼也不用，就端一盤子韭菜粉絲的煎餃，很美的享受。它不是發麪的，所以叫餃子。”食材明細主料麪粉（400克）輔料粉絲（1把）雞蛋（2個）配料鹽（2茶匙）花生油（2大勺）原味（...
食材明細主料韭菜（適量）粉條（適量）麪粉（300克）輔料開水（70克）冷水（80克）調料花椒油（適量）芝麻油（適量）蠔油（半勺）老抽（半勺）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條餡餅的做法步驟1、麪粉用一半倒入開水攪拌均勻，放涼用冷...
“餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。”食材明...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料粉條（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）炸醬（刪除）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粉條韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、溫水和麪。2、面和的要軟一點，醒20分針左右。3、韭菜洗淨，粉條泡發，雞...
“春天的味道，初春的韭菜品質最佳，是吃韭菜的最好季節，北方人特別喜歡吃韭菜餡水餃，那股清香的味道霸佔餐桌經久不衰。”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（5個）韭菜（400g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
食材明細主料韭菜（100克）粉條（適量）麪粉（500克）輔料雞蛋（兩個）木耳（適量）酵母（5克）調料花生油（2勺）香油（2勺）薑末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條素餡包子的做法步驟1、韭菜洗淨。2、去掉根部。3、切好。4、泡好...
食材明細主料麪粉（400克）韭菜（50克）粉條（50克）蝦皮（一把）輔料耗油（一勺）醬油（一勺）香油（2勺）橄欖油（一勺）十三香（一勺）鹽（少許）薑末（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條蒸餃的做法步驟1、蒸餃放在蘋果醋裏面，太香了。2、韭菜洗淨...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（3個）輔料胡蘿蔔（1塊）毛蔥（1個）調料生抽（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋粉條餡餅的做法步驟1、備好食材，雞蛋煎碎，粉條泡好煮一下，韭...
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