魚滷麪的做法 - 魚滷麪怎麼做

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魚滷麪的做法魚滷麪怎麼做

“山東煙臺的小吃，蓬萊小面魚滷麪”

食材明細

主料

辮子魚 （適量）
麪條（適量）
香菇（適量）
木耳（適量）

輔料

醬油（ml）
鹽（ml）
蔥（適量）
姜（適量）
大料（適量）

鹹鮮（口味）
煮（工藝）
一小時（耗時）
普通（難度）

魚滷麪的做法步驟

1、辮子魚洗淨，加蔥姜大料煮開
2、木耳切碎
3、香菇切片
4、這是煮好的辮子魚，把湯盛出來備用，魚肉和刺分開
5、這是分好的魚肉
6、然後蔥薑蒜爆鍋，放上香菇和木耳
7、倒上魚湯和魚肉煮開
8、麪條煮好以後盛上滷。一碗香噴噴的魚滷麪就OK啦

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