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食材明細主料羅非魚(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)齒香清蒸魚的做法步驟1、材料:羅非魚(這種魚刺很少),小蔥,姜。2、魚洗淨,蔥切段,薑切片,把...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:適量雞蛋:適量輔料麪粉:適量蒜末(一小碗):適量黑芝麻:適量鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將雞翅根用刀背輕輕拍幾下,每個都要哦。2.將拍好的雞...
“可愛的小花形狀顏值爆表。椰香濃郁的椰子油加上椰蓉,還沒開吃就已經聞到濃郁的椰香味,麪包外脆內軟巨好吃,這是我吃過椰香味最濃郁也是最好吃的一款椰蓉麪包~喜歡的趕緊做起來喲!”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料雞蛋(1個...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:300豬肉:100胡蘿蔔:10辣椒:10輔料生粉:適量料酒:適量蒜:適量醋:數量生抽:數量蠔油:適量香菜:適量蔥:適量具體步驟1.豬肉切小丁2.水中加鹽,放入老豆腐入水中浸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海蝦:300蛋清:半個輔料蔥:1塊花生油:適量姜:1塊澱粉:10鹽:適量麪包糠:適量具體步驟1.把海蝦清洗乾淨,剪去蝦鬚和蝦槍,放上鹽,蔥,姜醃漬20分鐘。2.加入澱粉和...
食材明細主料馬齒莧(1把)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻油(適量)醋(適量)雞精(適量)五香粉(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香馬齒莧的做法步驟1、將馬齒莧洗淨瀝水待用。2、鍋內裝入水燒開,放一點鹽。3、將馬齒莧...
“馬齒筧是一味食藥兩用的野菜,殺菌消炎、降血壓、還能延緩衰老呢”食材明細主料馬齒筧(適量)小米椒(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬齒筧的做法步驟1、新鮮的馬齒筧,現在的季節正是馬...
“爐齒面因其形似爐齒而得名,是陝西大荔著名傳統風味小吃,具有面條柔韌光潤,臊子香辣味濃的特色由於工藝精細,選料嚴格.配料多樣,現在爐齒面可是成了稀罕的美食。”食材明細主料麪粉(300克)輔料五花肉(250克)韭菜(50克)幹木耳(1...
椰蓉餡的甜度對於有的小夥伴來說,可能是有點甜了,當然我個人比較喜歡吃甜的,所以餡裏面的糖是可以減量的。由於椰蓉我超喜歡,所以餡的量也比較大,這就是自己做東西的好處吧,喜歡啥就多放點,不喜歡就減量做好了。主料高筋麪粉...
食材明細主料鴿胸肉(1個)馬齒莧(100g)調料小雞樅菌香覃(60g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香覃鴿肉拌馬齒莧的做法步驟1、下午,空氣清新,氣溫爽宜,出去溜達,看到鮮嫩的馬齒莧,採了一把。2、洗淨。3、各種菌菇燉的鴿子。4、鴿...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:20只輔料紅蘿蔔:芹菜:具體步驟1.鮮蝦去蝦線2.西芹,紅蘿蔔,焯水備用3.給孩子吃的,不需要放太多油,和平時炒菜的油量差不多,把蝦煸炒一下!4.倒入西芹胡蘿蔔...
素雞,豆腐界的美味。色澤誘人,香味十足。口感上,不同於豆皮,筋道又有嚼勁,切細膩滑嫩;外觀上,層層緊密肉眼可見;當用傳統五香烹飪,香料的香與素雞本身豆香相互交融,碰撞與脣齒間,讓你產生回味無窮於心間的快感。主料素雞:1個輔料...
“這款吐司的方子收藏已久,方子來自女神@愛和自由1。和大家分享前,我搓了兩次。第一次做的時候麪包機突然罷工,臨時改爲手工揉麪,加上小孩一直吵着要陪讀書,只能草草收場,結果,做了個不大長個的吐司,但卻仍舊很美味。第二次,又...
“夏天,還是吃個涼菜舒服,又省事又解暑~馬齒莧是山東隨處可見的野菜,一抓一大把。不想自己摘買也不貴,好像1塊一斤,現在沒這麼便宜的菜了~馬齒莧含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花甲:1500輔料薑片:適量花椒:適量蒜末:適量餈粑辣椒:適量啤酒:聽裝的三分之一蒜苗:適量幹辣椒:適量茴香:適量具體步驟1.從海鮮市場買來新鮮的花甲,價格在7...
“又到了夏季,田間野菜馬齒莧又肥又嫩,馬齒莧現在被譽爲保健菜,具體功效大家可以網上搜一下,馬齒莧可以做包子餡、涼拌、也可以開水燙過後曬乾和梅乾菜一樣少紅燒肉”食材明細主料馬齒莧(300g)大蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)油(適量)蒜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘醬香馬齒莧是一道健康可口的美食。它的做法也很簡單,馬齒莧的營養價值很高,有抗癌、清熱解毒,化痰消炎等功效。它的味道有點微酸,不容易做的好吃。用醬香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬齒莧:300輔料鹽:適量醋:適量香油:適量蒜泥:適量味精:適量具體步驟1.準備食材,馬齒莧除去根部清洗乾淨2.鍋中水燒開,把新鮮的馬齒莧入鍋焯兩分鐘3.焯好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香蕉:1根雞蛋:1個燕麥片:100玉米澱粉:100輔料食用油:800ml具體步驟1.準備食材,香蕉去皮切三段2.先把香蕉塊裹均勻玉米澱粉3.在放入雞蛋液中滾均勻4.然...
“馬齒莧又稱長壽菜,五行草,是夏季一種藥食兩用野菜,家常做法有好多,拿它來做雞蛋餅,做法簡單,食之美味。”食材明細主料新鮮馬齒莧(100g)普通麪粉(200g)輔料雞蛋(106g(2個))水(300g)調料花生油(適量)鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料馬齒莧(250克)輔料蒜粒(適量)花生粒(適量)蔥(適量)配料白糖((適量)香油(適量)紅油(適量)麻油(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香野生馬齒筧的做法步驟1、用鹽水清洗馬齒筧2、將清洗乾淨的馬齒筧濾水備用3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花椒:15鮮花生:2000輔料大料:20鹽:15具體步驟1.花生洗淨備用。2.加水,放入花椒,大料。3.加入鹽(鹽可以多加些,好入味)。4.大火燒開,改小火煮1小時左右,五香...
特別喜歡吃餃子,自從學會包餃子後,經常自己在家變着花樣做各種餡料的餃子。今天給大家介紹的是茴香肉餃子餡,茴香肉餃子餡是以新鮮茴香和豬肉餡爲主要原料,再配上大蔥、生薑、鹽、十三香和芝麻油調配而成的,茴香肉餃子餡鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥粉:100香蕉:2根輔料發酵粉:適量具體步驟1.香蕉兩根去皮後放到盆子裏2.用勺子把香蕉切碎,要留一部分香蕉塊,但也不要太大3.盆子里加水和發酵粉少許...
粗齒。粗齒的形狀似半月型,細齒的形狀似榴蓮皮的刺,密集且鋒利。粗齒還是細齒主要是比較齒的間距和鋒利程度。吐司厚且比較硬,用粗齒的刀切,切的時候阻力會比較小,齒大能減少麪包的損耗,一刀切下去就能把麪包切片,保證了麪包...
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