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食材明細主料三文魚骨（適量）絲瓜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）神奇牌海鮮調料粉（適量）蘑菇精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜三文魚骨湯的做法步驟1、準備材料。2、鍋中煮開水加入蒜和姜...
食材明細主料三文魚骨（一條）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右，孜然5克。薑片，油鹽，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文...
食材明細主料三文魚骨（適量）荷豆（適量）輔料洋蔥（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨剁成小塊用少許鹽、十三香醃約半小時以上（我醃了一夜讓它更加入味）。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油把醃好...
食材明細主料三文魚骨（適量）韭菜花（適量）輔料薑絲（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三文魚骨韭菜花的做法步驟1、首先將三文魚骨切成段，用少許鹽、十三香醃約二十分鐘。2、煎之前沾上些麪粉。3、燒熱鍋倒入橄欖油，把三...
“父親喜歡吃我做的蒸魚，說我蒸魚有點水平，呵呵。不過，我知道他喜歡吃紅燒的魚，夠味道。三文魚骨燒涼瓜，沒有太多的肉，加上涼瓜一起燒，配搭的剛剛好，涼瓜吸收了魚的味道，非常好吃。就將這道菜獻給老爸。”食材明細主料三文魚骨...
食材明細主料三文魚皮，骨（500g）輔料薑片，香菜（少許）配料豬油，鹽巴，雞精，料酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚皮骨湯的做法步驟1、三文魚皮骨洗淨，起鍋加入豬油，薑絲，爆香，放入三文魚皮骨煎至略金黃2、煎好的三文魚皮骨...
“三文魚，其主產區是美國的阿拉斯加和加拿大。含豐富的蛋白質、糖類和多種維生素，還含有磷酸鹽、鈣質及維生素A、維生素D。可以消除水腫，維持鉀鈉平衡，還能提高人體免疫力。1.促進生長三文魚肝油中還富含維生素D等，能促進...
“三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹製菜餚。中醫理論認爲，其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。”食材明細主料三文魚（50G）白菜葉（1小片）大米（20G）輔料清水（適...
食材明細主料三文魚骨（適量）西蘭花（適量）聖女果（適量）輔料白胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）三文魚骨奶酪湯的做法步驟1、準備各式材料，三文魚骨斬塊；西蘭花摘小朵。2、薑切片；蒜拍碎去皮。3、...
“朋友店裏只出售品質超讚的冰鮮挪威三文魚，可惜本人不吃生食，無福消受，只好對那滿是魚肉的魚骨下手了，半煎半炸到骨頭都酥脆，真是下酒首選。”食材明細主料三文魚骨（一條）檸檬（半個）植物油（適量）輔料鹽（一小勺）玉米澱粉（一勺）辣椒粉...
食材明細主料三文魚骨（適量）白酒（適量）輔料胡椒粉（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酒香三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨洗淨。2、加入適量鹽。3、加入適量胡椒粉。4、加入適量生粉。5、拌勻醃製入...
食材明細主料三文魚骨（適量）米（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮甜三文魚骨粥的做法步驟1、米淘好後，用水泡着。2、煮開水，把米倒下去煮。3、把粥煮綿。4、加入三文魚骨姜。5、...
食材明細主料三文魚骨（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨洗乾淨，斬件。2、姜蒜末。3、熱鍋放油，中火下三文魚骨下去煎。4...
中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展，素有“民以食爲天”的諺語。時至今日，仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中，給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食，從古至今流傳有相當多的食材版本，令人眼花繚亂...
“總算有時間靜下來寫寫菜譜了，爽！看的親們，我是個不識數的廚子，放料全憑感覺，所以不要問我哪個用多少，因爲我也不知道。”食材明細主料帶肉三文魚骨（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）檸檬（一小塊）橄欖油（適量）魚香（口味）烤（工藝）半小時（耗...
夏天到了，天氣酷熱難耐，人們想着哪些食物能爲人們去除生活的乏味，爲我們帶來一絲可口和趣味呢。這需要我們又善於發現生活的眼睛。今天我們來說一說貴州酸湯魚哪裏最正宗？一、貴州酸湯魚哪裏最正宗說到酸菜魚一定要聊聊苗...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
“喜歡山胡椒油的香味，也喜歡新化三合湯，因爲原材料的原因，自己動手做了個非正宗版的，結果出乎意料受歡迎，一掃而光了。”食材明細主料牛肉（300g）牛肚（300g）豆芽（若干）輔料大蒜（1個）姜（1個）蔥（1棵）香菜（1棵）生抽（1湯勺）自制剁辣椒（3湯勺）山胡...
“買了極爲新鮮的三文魚骨，肉色鮮紅，非常不錯！以往都是直接煎煎就吃了，今天剛好沒煲湯，於是就用它做了個快手湯，也很不錯，不同的蛋白質強強聯合，營養更加豐富多元化！”食材明細主料三文魚骨（適量）香菇（適量）豆皮（適量）輔料蔥（適量）配料...
食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊；薑切片。3...
“三文魚大部分都是沾辣根吃！可是三文魚骨就沒辦法了，今天在超市買了點做起給孩子做湯，他說不喝湯，想吃甜的，那我就試着做了這款澆汁的特別好吃，用的酸甜沙司，喜歡的做起來吧！”食材明細主料三文魚骨（500克）輔料沙司（適量）醬油（適...
“寶寶吃魚太有好處了，老話就有說：吃魚的寶寶聰明，可不是嗎，吃魚能夠補充DHA，促進腦補發育。0-6歲正是大腦發育的高峯期，這樣的補腦食材可要經常吃哦。除此之外，魚類中的牛磺酸能夠讓寶寶眼睛明亮。魚類中深海魚的營養價值比...
食材明細主料三文魚骨（適量）輔料白玉菇（適量）金針菇（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚骨湯的做法步驟1、三文魚骨洗淨，放少許料酒去腥。2、炒鍋放油把蔥姜煸香3、放入三文魚骨煸一下，勤...
食材明細主料三文魚頭魚骨（適量）輔料花椒（適量）香菜（適量）食用粗鹽（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉三文魚頭魚骨的做法步驟1、拿出冷凍三文魚頭魚骨自然解凍2、常用燉魚輔料3、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三文魚絲瓜湯是一道鮮味十足的家常美食。三文魚的肉質鮮美，營養豐富，色澤誘人。絲瓜口感豐富，是一種適合在夏季吃的蔬菜，能清熱降火，兩種食材加在一起煮成...
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