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“這是蘇菜中一道素齋美味佳餚。營養豐富,有着排毒減脂的作用。口味鮮香,清淡。”食材明細主料豆腐皮(2張)冬筍(100克)胡蘿蔔(半個)木耳(適量)黃瓜(半根)輔料鹽(2克)胡椒粉(2克)香油(適量)蠔油(30克)蛋液(適量)水澱粉(適量)雞湯(適量)鹹鮮(口味)煎...
“很簡單的一道蒸菜,無油煙製作,用自動鍋更是方便”食材明細主料豆腐皮(2張)豬肉餡(170克)韭菜(100克)輔料醬油(10毫升)鹽(3克)姜粉(少許)植物油(5毫升)蔥花(少許)蠔油(15毫升)白糖(5克)清水(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸腐皮卷...
“廣東人喜歡去茶樓飲茶的一定有見過或吃過這點心🤭自己在家做方便又解饞,一次吃個夠😆”食材明細主料腐皮(1張)肉沫(300g)輔料紅蘿蔔丁(適量)芹菜丁(適量)調料甜醬油(2勺)老抽(1勺)素雞粉(半勺)胡椒粉(5g)香油(1勺)糖(1勺)澱粉(1勺)打茨汁糖...
羅漢果是比較好吃的一款美食,大家知道羅漢果皮的功效嗎,可以看看文章是怎麼介紹的,這款美食營養價值比較高,口感比較好,並且這款美食是適合孩子們經常吃的美食,多吃這款美食可以更好的調理我們的身體,大家可以經常吃這款美食...
“豬肉是人們飯桌上必不可少的,一味的炒或燉會覺得乏味,本來想做肉腸的,又不想吃腸子皮,於是想到了豆腐皮,用豆腐皮卷肉一定特別不同”食材明細主料豬肉(適量)豆腐皮(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)生...
“加入陳皮,也適合胃寒的朋友,秋涼,咽炎犯了不要着急,有這個好茶飲可以分享”食材明細主料羅漢果(半個)輔料陳皮(5g)雪梨(2個)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)陳皮羅漢果雪梨茶的做法步驟1、準備好羅漢果、雪梨、陳皮2、羅漢...
“羅漢果,性涼味甘,有潤肺止咳,生津止渴的等功效,每到秋冬季節,經常喝羅漢果陳皮梨水對身體大有好處,用羅漢果,陳皮和梨燉上一小時後再加入蜂蜜調味,隔水燉的好處在於湯汁清澈,原汁原味。”食材明細主料羅漢果(10g)梨(250克)陳皮(1...
“今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。捲成卷,肉汁全部包在內部,吃起來鮮嫩多汁,再經過醬汁的浸潤,非常入味兒,是一道又下飯又下酒的絕佳小菜。其做法也不難,將泡軟的豆腐皮切塊後包上醃製入味的肉餡,放在鍋中略煎一下定型,倒...
食材明細主料肉(200g)腐皮(一張)平菇(200g)輔料蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)釀腐皮肉卷的做法步驟1、肉剁成肉末,放鹽、澱粉、蔥薑蒜末、雞精、蠔油、油...
“南北杏二者均有止咳平喘的作用,南杏則長於補肺潤燥止咳喘;而北杏則長於宣降肺氣而止咳喘。注意北杏仁有小毒,不能多吃。川貝有潤肺止咳化痰平喘,羅漢果籽有清熱化痰之功效。此湯一年四季均可喝用!熱咳者,清熱化痰止咳特有...
“最近上火、乾咳、還心神不寧,就差感冒了,都是秋燥鬧的!我掐指一算,原來家裏櫥櫃最上層靠右最裏邊的保鮮袋裏還有幾顆羅漢果和陳皮。。。羅漢果之所以叫羅漢果,是因爲一個叫羅漢的人發現了羅漢果!”食材明細主料羅漢果(1個)...
“這個菜源於我們家鄉的一道菜:粿肉。做法也是相近的。只是我採用了素的做法。米爸雖然不吃肉但還是喜歡這些煎啊炸的東西。大家覺得香口吧”食材明細主料腐皮(2塊)麪筋(適量)木耳(適量)粉絲(適量)白菜(適量)輔料生粉(適量)醬油(適...
“非常喜歡的一道涼菜。”食材明細主料豆腐皮(1塊)瘦肉(50克)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)香菜(適量)土豆(適量)麪醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐皮卷的做法步驟1、瘦肉切條,加澱粉,鹽,蠔油醃10分鐘2、胡蘿蔔、青瓜切條,香...
“豆腐皮營養豐富,含鈣質更是超絕,很適合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多,今天這一款特別簡單,搭配有香蔥和黃瓜,直接蘸食麪醬,很特別的口味啊……”食材明細主料豆腐皮(1大張)輔料小香蔥(適量)小黃瓜(適量)配料甜麪醬(適量)香菜...
食材明細主料雞肉(250克)腐皮(若干張)雞蛋(一個)青蔥(一根)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐皮雞肉卷的做法步驟1、雞肉切碎2、加一個雞蛋+生抽+鹽+料酒+雞精調味3、...
食材明細主料黃瓜(1個)豆腐皮(2塊)輔料香菜(2棵)清淡(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜腐皮卷的做法步驟1、豆腐皮切成適當寬度!2、放到鍋中焯燙一下!3、黃瓜切條!4、如圖!5、再如圖!6、香菜梗綁好!如圖!7、這樣黃瓜腐皮卷就做好...
“入口絲滑。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)醬油(適量)姜(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羅漢豆腐的做法步驟1、內酯豆腐取掉包裝盒,切塊...
“腐皮卷,色澤金黃帶點辣味,口感更加鮮美!”食材明細主料肉餡(150克)鹽(少許)味精(少許)蔥(半個)小紅辣椒(2個)熟芝麻(少許)辣椒油(少許)輔料豆腐皮(2張)生抽(10毫升)香油(5毫升)姜(少許)料酒(10毫升)香蔥(1棵)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐...
“油豆腐皮包上青菜肉餡,是冬日裏的一道暖身美食,是異鄉里的一絲鄉愁慰藉!油豆皮是在豆漿煮沸之後表面形成天然油膜“挑”起來晾乾成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”!營養價值極高.”食材明細主料豬肉末(適...
“豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展老年人長期食用可延年益壽特別對孕婦產後期間食用既能快速恢復身體健康,又...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料筍:100冬菇:100紅蘿蔔:100黑木耳:100腐皮:3張上湯:300輔料鹽:適量胡椒粉:適量香油:適量蠔油:50澱粉:少許具體步驟1.將筍、冬菇、紅蘿蔔、黑木耳等切絲後,起鍋將加...
“腐皮是豆製品之一,富含蛋白質、維他命B6及礦物質,價錢實惠,做法多變,可蒸、可煎、可炸。今天分享一個適閤家中老幼的做法,鮮美多汁😋做法簡單,賣相吸引又容易消化👍真的是家中最受歡迎的一道菜之一🤩”食材明細主料腐皮(1...
“冰箱還剩一張豆腐皮,刷上一層醬煎,又是一道美味的小吃!”食材明細主料豆腐皮(1張)輔料蒜(1棵)辣椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)燒烤粉(1勺)蠔油(1勺)醬油(2勺)花生油(適量)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮卷的做法步驟1、蒜搗成泥2、辣...
“傳說羅漢果化痰止咳,也不知道真假,但是甜,所以我家也經常煮,特別是有時候老大帶水去學校都不喝的,煮羅漢果她就喝完。加點薄荷,涼絲絲的。”食材明細主料羅漢果(兩隻)輔料陳皮(適量)薄荷(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料豬肉(800g)腐皮(4張)輔料雞蛋(2枚)蔥姜(適量)調料鹽(適量)料酒(80g)胡椒粉(適量)生抽(30g)蠔油(40g)味精(10g)糖(10g)姜粉(10g)油(20g)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐皮肉卷的做法步驟1、肉切小塊放入料理機,加鹽、胡椒...
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